記者葉怡瑩、楊育鑫/採訪報導
傳統農業的新風貌,還包括把台灣農產化為更時髦更多可能,像是宜蘭羅東開了一家特別的果醬店,老闆阿吉是德國、台灣混血兒,用台灣當季草莓下鍋,果醬技術卻是來自德國。
▲宜蘭這家果醬店採用台灣當季水果,搭配德國果醬技術,深受好評。
他在德國長大,認識台灣女友才決定跟著愛情定居在宜蘭創業,這樣的浪漫基因說起來正是遺傳自父親。
▲老闆阿吉在德國長大,認識台灣女友後,為愛遠赴他鄉。
阿吉的爸爸當年是台灣空少,飛行途中邂逅德國女孩,為了一封情書牽起緣分定居異國他鄉。
▲阿吉的浪漫基因來自空少父親,當年邂逅德國女孩而定居異國他鄉。
來看看阿吉家的愛情故事,如何使得他研發的手工果醬,處處吃得到文化碰撞的新滋味。