二大一廣場／新加坡台商控台灣鳳梨爛！說沒惡意我不信

文／陳長宏

新加坡有個從事「建築業」的「蔡姓台商」投書到媒體，篇名為：我們願意支持台灣鳳梨，但品管請務必再加強。看似給了很多好建議，是為台灣考慮外銷問題，但在我看來，根本是滿滿的惡意，打擊台灣農民跟政府為鳳梨外銷的努力。

蔡先生沒具名，沒人知道你是誰，但是我具名。

你自稱從事建築業，我從事媒體相關行業，我們對農業進出口應該都算外行，但我要指出，您說台灣鳳梨出口品管該加強，我認為你是「裝好心」的惡意指控。

第一、您文章中說

3月17日晚上7點，新加坡最大連鎖超市NTUC的鳳梨率先到岸上架，我第一時間去買了8顆金鑽鳳梨，大小不一，有1公斤、1.2公斤、1.4公斤及2公斤。

那這樣看起來該超商並未做初步分類，以日本收購台灣鳳梨，或是台灣收日本草莓來說，農產公司或超市會做第一線分類，把好的挑出來，價錢較貴，品相較差或是較小的賣低價，壞的會篩選掉，不上貨架。如果是新加坡超市沒做分類，這跟台灣政府沒品管有什麼關係？又如果是您高低價的鳳梨都買，當然有好有壞。

第二、您又說

我買的第二批則狀況好很多。3月20日鳳梨到岸，不少跟著團購的台籍朋友一起去看開櫃取貨…少數切開來有發酵味，部分團友的少數鳳梨內部有黑心

我回答您，不同的問題一樣的答案，您直接團購去接貨，其實你就變成農產公司或是超市採購人員的角色了。對台灣出口商來說，他在封櫃前，關注的是有沒蟲害，農藥有沒超標等等，到了新加坡海關，他們一樣只管這幾個標準，甜不甜跟有沒黑心，是農產公司跟超市要負上架前篩選的責任，您既然去接櫃，您就是變成那個篩選者。除非您有要求供貨商保證甜度多少，保證損壞率為零再出貨，那可以啊，我就想問問這樣的一公斤鳳梨該賣多少錢？您又願意出多少錢買這種高檔貨？

以現在鳳梨一公斤產地價從25元漲到45元的狀況來看，我就想問問哪個出口商願出一櫃「保證甜度10以上，沒有一顆發現過熟或腐敗」的鳳梨給您！價格又該是多少？

▲正常的出貨商，出貨前就會針對價錢，品相做篩選，圖為台南農產運銷公司篩貨過程，非文中所提黑心鳳梨(圖/台南農產運銷公司提供)

第三、您文中質疑：

銷日鳳梨要有產銷履歷，為何新加坡市場不比照辦理？新聞報導出口到日本的都很漂亮，為何來新加坡的鳳梨卻有瑕疵？我百思不解。

您是要表達台灣政府很狗腿日本人嗎？

產銷履歷是日商的要求，新加坡商沒要求，台灣政府如何插手要求？您團購鳳梨的時候為何不要求出口商給？你為何不要求出口商賣你專供日本的貨？新加坡超市若沒要求是他的問題，您沒要求是您的問題，跟台灣政府何干？

這位先生「蔡姓台商」，您的建築業可能最近不忙，我也不知道你關心台灣鳳梨關心成這樣，您總共買了十幾顆鳳梨，每顆都做拍照做記錄，還附註解釋。如果你拿這個功夫跟模式去做其他國鳳梨比較，作出台灣鳳梨品管不好的結論，應該會比較有可比性吧，比如說新加坡進口的菲律賓鳳梨！

但是請記得，要直接跟生產地訂貨，然後價錢不能給太高，然後不要求產銷履歷，再來跟我說台灣鳳梨比別國的好或不好？

您投書的這個媒體，讀者請看「蔡姓台商」原文連結https://www.newsmarket.com.tw/blog/149382/

貌似農業專門網站，連這位蔡先生投書內容的大漏洞都不知道，算專業嗎？只得出台灣品管不好的結論嗎？另外我一直覺得專業度不錯的聯合報，動用五位大記者跟進這個投書，結果卻得到「外銷新加坡 台灣鳳梨挨批不甜」的新聞標題，

請看連結https://udn.com/news/story/7266/5341787

請問聯合報五位大記者有去研究蔡姓台商團購過程嗎？有去了解新加坡超市如何採購台灣鳳梨的品管過程嗎？

針對這位蔡姓台商投書，許多首長都發表看法，大多以為是個別農民的問題，或是有專家說「搶貨和貯運出問題」。其實農委會第一時間的回應才有打在點子上，回應是「請告訴我，你跟那一家外銷業者訂貨，我們來了解」

總上所述，這位藏頭露尾的蔡姓台商，通篇都在裝好人關心台灣鳳梨

但是說他沒有對台灣鳳梨充滿惡意跟打擊嗎？

我不信

《作者簡介》媒體工作者

說明啟事：文章發表後，有內容方面，有相關產業人士予以指教，特此說明。

1.針對日本草莓入台之後，架上有無分類。筆者是針對已包裝好的草莓而言，若是快到期或過熟產品，一般超市會做降價處理，不會新舊混雜，或是好貨及遭撞擊的劣貨同價出售，以說明新加坡超市做法似乎有所不同，導致蔡姓台商會買到品質不一的鳳梨產品，進而質疑政府品管不良。非指所有草莓都是零散進台灣再做分類，據相關產業人士告知，只有日本農產品只有櫻桃散裝進台灣後再分類。

2.針對劣質品為何會進口新加坡情事，該產業人士告知筆者，除了貿易商跟該國採購公司篩選分類問題之外，也可能是國內包裝廠的問題，而這部分則是貿易商跟包裝廠的契約來往關係。

3.有朋友建議筆者「不該質疑消費者」，但筆者認為消費者買到劣質品，已經受害，但必須問對問題。國際貿易往來都屬私人行為，筆者行文只是「建議」他應該找對人，而非所有問題都上昇到政府必須解決。

4.產銷履歷情事，以筆者朋友進口相關果類到日本來說，該收購的超市在進貨前，不但要求產銷履歷，甚至派人過來觀察田地土壤，栽植過程，採收及包裝廠。近來因為疫情關係，日本買方也改以實地視訊連線的方式觀察相關過程，比單純要求產銷履歷還要嚴格品管。

以上特此說明，並感謝告知