記者王紹宇/台南報導
南台灣的婚宴難道真的比較「霸氣」嗎?有網友在社群軟體PO文,說自己在周六時參加了一場婚禮,相當「震驚」,因為整場吃下來竟然有多達25道菜,而且幾乎都是新鮮活海產,像是生蠔就有一個手掌大小,另外還有帝王蟹和螃蟹。不過這就讓人非常好奇,去參加的親友到底要包多少錢,才不會讓新人們虧本?實地走一趟餐廳,初步估計,一桌菜就要大約5萬元,一場婚宴辦下來恐怕要逼近百萬。
▲台南喜宴出現黑鮑魚、大螃蟹,相當奢華。
大火快速翻炒,鍋氣將食材鮮甜滋味嗆的更加濃郁。新鮮魚片裹上一層薄薄的粉漿,高溫油炸,魚片美味瞬間鎖住。這間台南的餐廳主打鮮到不行的現撈海產,在地經營32年做出好口碑,但27日接了一場婚宴,讓餐廳瞬間爆紅成全台灣焦點。
網友參加這場婚禮包了6000元,但上桌的菜色卻讓他吃驚到下巴都掉下來,伸出手掌當做比例尺,瞧瞧這個生蠔,還有黑鮑魚,怎麼大的如此誇張?甚至連高檔的帝王蟹也上桌。
▲喜宴上甚至每桌都有一隻帝王蟹,每人還能吃到超厚切烏魚子。
餐廳員工:「這個帝王蟹。(帝王蟹一隻就一萬多塊。)所以一道菜就一萬多元,還有那個鮑魚。」
超澎湃婚宴不僅是菜色高級,量還多的嚇人,一開始的前菜就先上了12道,緊接著龍蝦生魚片、巨無霸干貝、超厚切烏魚子、帝王蟹、牛排,總共就有25道菜,最後還有水果塔和冰淇琳,從早上11點吃到下午3點,吃到肚皮快撐爆。
▲整場喜宴共計20多道,讓賓客吃到肚皮快撐爆。
民眾:「有史以來第一次看到這麼澎湃的料理,尤其是看到龍蝦、干貝、帝王蟹,那真的就很誇張。」
餐廳老闆:「滿誇張的。(有沒有辦過樣子那麼豐盛的?)也是沒有啦,客人指定這樣子,做起來滿有成就感的。」
▲帥老闆表示,客人指定要做這麼豐盛,做起來也感到有成就感。
原來餐廳也是頭一次接到這麼霸氣的訂單,老闆不漏氣,最大、最新鮮的現撈海產全上桌,但大家最好奇的就是這場婚宴辦了多少錢?老闆顧及客人隱私沒有多透露,但新人的豪氣卻是讓人開了眼界。