記者李依庭、林昆慶、胡克強、郭翊軒/台北報導
一名外送員分享說接到一筆訂單,點開來看發現是知名冰淇淋品牌的蛋糕,7英寸要價2480元,讓他立刻選擇棄單不賺。許多同行一秒就懂,因為外送蛋糕很容易讓外型毀損,另外像是披薩、壽司等,也都是外送員的地雷。
▲外送員看到「高價蛋糕」,擔心毀損,大多會選擇直接棄單。
粉嫩色系,用奶油在蛋糕上開出花朵,知名冰淇淋品牌,7英吋蛋糕要價2480元,但有民眾用外送APP點蛋糕,外送員卻「一秒棄單」。
▲很多蛋糕外送到客人手上後,外型已看不出原狀。
有外送員分享,看到這種單完全不敢接,馬上棄單給別人接,許多同行一秒就懂,直呼「送到後,花都謝了」,也有人分享經驗,用氣泡紙和杯墊擋好防震,沿路騎40,慢慢送到客人手上,就是怕高單價蛋糕,外送之後變成這樣。本該蛋糕上是綠油油的庭園風情,卻怎麼樣都看不出來。或是小汽車造型蛋糕,卻像出了車禍般,車頭已毀,奶油沾的紙盒到處都是。
外送員:「通常我們接到這種單有2種可能,第一種就是可以放得下就接,然後第二種就是直接棄單,就是轉給下一位夥伴去接,不然大家都很害怕這種單。」
▲披薩送到手也很容易變形。
不只蛋糕,披薩送到手也很容易變形,還有湯湯水水,蓋子沒蓋兩層,湯在袋子內撒得到處都是,還有封蓋飲料,外送途中打翻,最後只剩半杯。
外送員:「我的時速大概只有20左右,第一個你要有杯墊架,因為有杯墊架,你放在下面的時候,它比較會防震,比較OK,第二個是你要放在前座。」
外送員:「我們把它放在角落,然後把它固定死,讓它搖不動的話,這樣子餐點就不會毀損。」
▲有些外送員會自備泡棉,固定餐點。
外送員自備4、5塊泡棉,要維持餐點完整,用泡棉把食物卡緊緊,外送壽司也得避免海鮮和壽司飯分離,就怕地雷餐點送到手變悲劇,外送員乾脆選擇棄單不賺,保護自己。(黃資真整理)