記者潘靚緯/台中報導
台中市政府食安處,自元旦起加強抽驗肉品,日前抽驗楓康超市沙鹿店,檢驗結果出爐,其中一件美國冷藏牛腱,16日確定檢出萊克多巴胺0.02ppm,超過法定限量標準0.01 ppm,已違反食品安全衛生管理法第15條第1項,市府依法開罰12萬元。業者表示,這批牛肉是由總公司向台北市供應商採購一共199公斤,為完整真空包裝,目前已全面下架。
▲楓康超市販售的冷藏牛腱,遭檢驗出含萊克多巴胺超標,已全面下架。(圖/台中市衛生局提供)
進貨前供應商提供的瘦肉精檢驗報告合格,卻被市府抽驗出超標,要求業者應立刻研擬退費機制,衛生局長曾梓展表示,截至3月底止,台中主動出擊查驗肉品共1萬1062件,包括標示查核7749件、瘦肉精快篩2346件,另有967件牛豬肉品進一步檢驗,含此案共計檢出17件牛肉產品含有萊克多巴胺,雖有16件數值均低於法規限值,但仍一律公告於「台中市萊豬牛宣導專區」。
▲楓康超市沙鹿店販售的冷藏牛腱,遭檢驗出含萊克多巴胺超標,市府依法開罰12萬元,要求必須退費給消費者。(圖/台中市衛生局提供)