記者馮珮汶／台北報導
又有老店要走入歷史了！位於台北市中正區林森南路口與羅斯福路口的一間「信任快餐店」，營業至今已經30年，除了提供銅板價又豐富多料的平價便當給附近上班族與學生，最有名的就是店面建築與一個近百年的黑板老樹共存，成為不少人從小到大的回憶，不過臉書公告，將在4/29最後營業日後打烊並收攤，感謝各位老顧客栽培。
▲30年老店信任快餐店將在4/29熄燈歇業，建築特色就是與近百年黑板老樹共存。（圖／翻攝自信任快餐臉書）
從1989年開始，一間小快餐店在台北市扎根，奇特的是遠處看這棟建築，竟然頭頂有一棵超巨大的黑板樹，從販售簡易飯與麵的複合式餐飲，到現在純賣快餐便當，銅板價的高CP值價錢成為30年附近上班族與學生的覓食好去處，不過店家日前在臉書粉絲專頁公告，最終營業日將在4/29，之後就要劃下句點。
店家臉書發文寫道：「我們，真的要休息了...2021年4月29日，將是信任快餐最後一天營業的日子。不管是老客戶，還是最近才認識我們的客人，對我們來說都是珍貴的一份子。這麼多年來，真心感謝大家一路支持與陪伴。希望未來有機會，能夠與大家再相見。」
▲30年老店信任快餐店將在4/29熄燈歇業，銅板價便當吸引不少學生與上班族到訪。（圖／翻攝自信任快餐臉書）
▲30年老店信任快餐店將在4/29熄燈歇業，銅板價便當吸引不少學生與上班族到訪。（圖／翻攝自信任快餐臉書）
對此，三立新聞網致電給信任快餐店，老闆並未多說詳細熄燈原因，僅說4/29之後就不做了，讓不少聽聞消息的老顧客相當不捨。
而這個地標相當特別的快餐店，頭頂有一棵近百年的黑板老樹，據說這棵老樹是台北市文化局列管的第65號老樹，在信任快餐之前是「先有樹才有屋」，在日據時期曾是日人的居所，生長在庭園內，後來因為轉手賣給第一代屋主，原本在當年屋主因為做生意賺錢，想要拆屋改建，老樹也一度面臨被拆除的命運，但後來因為與樹之間產生感情，決定挖洞保留，才有了今天大樹持續蓬勃生展的樣貌。
▲30年老店信任快餐店將在4/29熄燈歇業，銅板價便當吸引不少學生與上班族到訪。（圖／翻攝自信任快餐臉書）
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