油漆桶洋芋片將登台！減肥也能吃　低鹽製成精品級美味

2021/04/24 14:46:00

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文 / ELLE

▲西班牙品牌油漆桶洋芋片Bonilla a la Vista（圖／台灣赫斯特 ELLE 提供）

之前紅到韓國人手一桶的西班牙品牌油漆桶洋芋片Bonilla a la Vista，台灣的朋友也快要吃得到了！主打低脂、低鹽，以橄欖油油炸，號稱減肥也可以吃的健康洋芋片Bonilla a la Vista，因為純白可愛的油漆桶設計，讓它一砲而紅，之前苦求代購才能吃得到，現在你也即將能拿這一桶坐在沙發上，徹底當一顆軟爛的馬鈴薯！

來自西班牙的Bonilla a la Vista

▲西班牙品牌油漆桶洋芋片Bonilla a la Vista（圖／台灣赫斯特 ELLE 提供）

不說清楚還以為裡面塞的是油漆，沒想到一打開是驚喜又罪惡的洋芋片！創立於1932年的Bonilla a la Vista，是在西班牙的費羅爾（Ferrol）這個海港開始，一位叫做Salvador Bonilla 水手開始的有趣故事。 Salvador 十分渴望的可以在他的海上旅程中吃馬鈴片，但是受不了當時市面上的馬鈴薯片因為在潮濕的海洋環境下快速的受潮、變軟、變質。

▲酥脆又不膩口的天然馬鈴薯片（圖／台灣赫斯特 ELLE 提供）

他想盡辦法使用西班牙豐富的自然資源，開發酥脆又不膩口的天然馬鈴薯片 Bonilla a la Vista品牌，並使用油漆罐可重複使用且能密封保存的特性，讓薯片吃起來更為酥脆爽口，也讓許多挑嘴的饕客讚不絕口。

▲Bonilla a la vista即將正式登台（圖／台灣赫斯特 ELLE 提供／Bonilla a la Vista＠IG）

歷經停產、轉型，1988年Bonilla a la vista的薯片又回來了，更沒想到在2016年首度進軍韓國市場就造成轟動，兩小時之內庫存就銷售一空，韓妞、歐爸人手一桶，更在IG瘋狂洗版，現在不用羨慕韓國人，Bonilla a la vista即將正式登台。

連減肥都能吃的洋芋片？

▲減肥都能吃的洋芋片（圖／台灣赫斯特 ELLE 提供／Bonilla a la Vista＠IG）

夜晚肚子餓得不得了，總是（幻聽）認為洋芋片在呼喚你，卻擔心吃了打亂減肥計劃，隔天水腫到後悔萬分？有「洋芋片界愛馬仕之稱」的Bonilla a la Vista堅持只使用西班牙當地嚴選的高品質馬鈴薯、在地純天然製作的橄欖油與增添自然風味的海鹽，雖然這樣的堅持讓成本居高不下，但對高品質的多年堅持也讓 Bonilla a la Vista 成為第一家在米其林餐廳銷售的薯片。