節目中心／黃唯碩報導
現在來到了二十四節氣中的「立夏」，顧名思義象徵著夏天正式到來啦！不知道有沒有神粉跟小編一樣，擔心在酷熱難耐的夏天，要怎麼保持好健康免於中暑呢？那看這篇就對了！今天小編除了要介紹立夏養身方法外，還會介紹一項能夠在夏天祈求平安的傳統民俗，讓我們繼續看下去吧！
▲立夏到來。（示意圖／三立記者邱榮吉攝影）
溫度一天比一天還要高的夏天，體內陽氣也隨之上升，體內脾胃功能在這時候有可能受到影響，而發生嘴巴破洞、便秘等上火症狀。所以我們在食物的選擇上應該多選擇退火且富有維生素的食物，例如：蘆筍、番茄、紅豆等等，並用清淡的烹煮方法，水煮、涼拌的方式來料理，還可以用「稀食」的方式來進食，把飯煮成粥來進補，隨時都有滿滿的水份來補充。
▲許多紅色食物都能達到退火功用。（圖／翻攝自pixabay）
而這種立夏吃稀食的觀念，也衍生出另一種傳統民俗「七家粥」。以前還是農業社會的台灣，每到了立夏時節，就會跟附近七戶鄰居交換自己家的穀物，接著再把換回來的穀物混在一起煮成粥，這碗粥就稱為「七家粥」。人們相信喝完這碗粥就能夠保佑整個夏天平平安安度過。
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▲吃七家粥是立夏的習俗。（示意圖／翻攝自三立新聞網）
雖然吃七家粥的習俗在現代商業社會中，已經逐漸沒落消逝。但小編認為此項民俗還是有著非凡意義，以前農民們透過七家粥不只得到心靈上的慰藉，還讓彼此鄰居關係更為緊密，讓此習俗充滿濃濃的人情味，或許在現今忙碌的社會中，就缺這一碗七家粥來維繫鄰里關係了。
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