記者鍾志鵬/台北報導
台灣本土疫情大爆發,餐廳沒人上門,但租金薪水還是要付。台北一家明星藝人常光顧的火鍋店生意也大受影響。負責人想出一個奇招,「不只外送火鍋還加碼幫你買菜」,不少老闆的藝人好友,包括小禎、小馬、賀軍翔還有白家綺老公吳東諺等人全力定餐轉發臉書相挺。
▲餐廳生意慘,業者者出奇招加碼幫買菜。(圖/業者游先生提供)
你在家我送鍋 買食材不用怕麻煩
台灣本土疫情大爆發,餐飲業現況只能「很慘」、「很慘」兩個字來形容。面對疫情嚴峻挑戰,小型餐飲業者要如何走出艱難困境,有麻辣火鍋業者自力救濟,救尋找新商機,不只有單單火鍋促銷折扣,也幫消費者解決食糧採買問題。「外送火鍋,加碼幫您買菜」、「好食材,免驚呷無」。
▲餐廳生意慘,業者者出奇招加碼幫買菜。 (圖/業者游先生提供)
將心比心想奇招 人緣好藝人好友轉PO訊息幫宣傳
業者游先生接受「三立新聞網」訪問時表示,自己是兩個孩子的爸,面臨蠟燭兩頭燒的困境,一方面店家生意因疫情影響恐面臨倒閉,另一方面又擔心家人出門採買食物而群聚染疫。
因此將心比心想出「外送火鍋,兼賣食材」服務,一來提升業績,二來也可降低客人外出採買染疫風險。消息傳出後,因為游先生做人不錯,演藝圈的好友包括小禎、小馬、賀軍翔還有白家綺老公吳東諺等人全訂餐轉發臉書相挺。
▲ 餐廳生意慘,業者者出奇招加碼幫買菜。(圖/業者游先生提供)
▲餐廳生意慘,業者者出奇招加碼幫買菜。 (圖/業者游先生提供)
▲ 餐廳生意慘,業者者出奇招加碼幫買菜。(圖/業者游先生提供)
蔬菜以進價賣比市面便宜 又不用冒外出染疫風險
游先生表示,外送火鍋,也兼賣外送消費者所需的食物,不需要店家處理的蔬菜,一律以進貨價銷售,比外面便宜,消費者又不用冒著染疫的風險出門搶購食材。有時候甚至還搶不到!
游先生表示,已經賠兩個多月了,五月開始甚至很多天業績掛零。現在有這樣的方法,消費者紛紛下訂,業績逐步提升,稍稍安心。
▲ 餐廳生意慘,業者者出奇招加碼幫買菜。(圖/業者游先生提供)
▲ 餐廳生意慘,業者者出奇招加碼幫買菜。(圖/業者游先生提供)
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