在家輕鬆做出燒肉店風味炒飯　日本主廚：用蔥鹽醃肉超加分

影音編輯／林宥村

日本廚師MASA開設的頻道「MASAの料理ABC」，常常分享許多超簡單美食的製作方法，這次他要來分享如何用蔥鹽醃過的豬肉片和平底鍋炒出「蔥香豬肉炒飯」，影片中提到因為要做炒飯，肉片可以切小塊一點，而豬肉片改成，牛肉或羊肉也是可以的，網友看完影片也紛紛留言，「透過螢幕都聞到香味了」。

▲日本廚師MASA常常分享許多超簡單美食的製作方法。（圖／MASAの料理ABC 授權）

▲這次他分享如何用蔥鹽醃過的豬肉片和炒出「蔥香豬肉炒飯」。（圖／MASAの料理ABC 授權）

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