網友稱「海底撈不好吃」　創辦人神舉例分析：可能是嫌貴吧

大陸中心／黃韻璇報導

知名火鍋「海底撈」，因為專業又貼心的服務深受許多饕客喜愛，還有京劇變臉可以看，其中更有許多必吃美食蝦滑、撈麵等，不過網路上似乎經常有「海底撈不好吃」的討論，近日創辦人張勇也親自回覆。

海底撈創辦人張勇近日接受中國媒體訪問，針對網路上有許多消費者表示「海底撈服務好，但是味道一般」，被問到味道是怎麼考慮的？

張勇表示「餐飲業和火箭上天是有差異的，火箭上天有標準，餐飲沒有標準。只不過是有些企業強調口味的宣傳，我們不重視而已。看報表，我們的營銷費用是零」。因為一直以來海底撈宣傳都主打服務，較少強調口味。

▲網友稱「海底撈不好吃」，創辦人分析人性「可能是嫌貴吧」。（示意圖／資料照）

另外張勇還提到，洞察人性很難講，比如消費者說海底撈不好吃，其實可能是嫌價格貴，他舉例說「我老婆說我回家晚，可能是我對她關心不夠。如果我信我老婆的話，每天都在家待著，我相信我老婆會更討厭我」。

張勇的說法立刻登上微博熱搜，引發許多中國網友討論，紛紛留言表示「不好吃另當別論，但是貴是事實」、「好不好吃不說，確實是越來越貴了」、「一家店我自認為服務還是很重要的，口味這個東西因人而異吧」。