記者沈宛儀、郭翊軒/台北報導
在魚市場常常會看到一些,外觀很奇特的魚,叫不出名字來,外觀還讓人很疑惑,最近就有網友在臉書po文詢問大家,照片裡的是什麼魚,底下網友回答就那個魚啊,讓原PO很疑惑,原來真的有一種魚,就叫做「那個魚」,而且還是屏東東港的特產。
▲真的有一種魚就叫做「那個魚」。
在滾燙油鍋放入裹粉的魚塊,起鍋後沾一點辣醬刷嘴到一口接一口,招牌上寫著大大的三個字「那個魚」到底是哪個魚?
魚販:「這個魚您說叫什麼?就那個魚啊。」
也有網友發文詢問那個魚是什麼魚,有人回答就那個魚啊,讓原PO滿頭問號。其實這種魚在台灣俗稱真的就叫那個魚,學名是短臂龍頭魚或小鰭鐮齒魚,主要產地在屏東東港,外觀光滑、透明狀,長度大約有20公分,最長可以到70公分。
▲「那個魚」是屏東東港的特產。
魚販:「先生需要什麼看看喔。」
白帶、白鯧、紅坩擺在攤位上任君挑選,實際問問民眾知道那個魚嗎?
民眾:「沒有沒有我沒有看過,(是第一次看到嗎?)對啊。」
民眾:「真的沒看過也沒聽過。」
民眾:「牙齒本來就尖尖的,這白帶魚啊。」
沒聽過沒看過就是那個魚的名稱由來,因為一開始魚販和客人都叫不出他的名字,只好用手指一下說我要買那個,久而久之大家就習慣用那個魚來稱呼他。
魚販:「炸一炸就很好吃、沒有刺牠肉很細。」
不過產地在屏東量不多,保存期限也不長,北部魚市幾乎沒有賣,想吃的人可能得碰碰運氣。