柚子香蕉一起吃會中毒？美女營養師斥萬年謠言：頂多拉肚子

生活中心／潘靚緯報導

中秋節就快到了，又是柚子盛產的季節，最近LINE的長輩群組瘋狂流傳一則訊息，內容是「吃完柚子千萬別喝優酪乳，也不能吃香蕉會中毒」，據了解，這篇謠言早在2016年就被食藥署破解，但每逢中秋節就會再流傳一次，讓營養師忍不住重申，沒有任何水果跟優酪乳一起食用會中毒，柚子因富含較多纖維質，吃多不易消化，建議腸胃敏感的人，不要食用過量。

▲又到柚子盛產季節，網路盛傳柚子不能與香蕉、優酪乳一起食用否則會中毒的傳言，遭營養師駁斥。（圖／翻攝自Pixabay）

網路流傳的訊息內容：「請告訴週邊的人員，吃完袖子千萬别喝優酪乳，也不能吃香蕉會中毒，已經上新聞了，有個孩子還沒到醫院就往生了」還提醒大家互相轉發，功德無量；對此，亞洲大學醫院營養師劉彥均表示，柚子跟香蕉，都屬於纖維較多的水果， 加上柚子屬性偏寒，吃多容易腹瀉，成人一天吃一顆，可能就已經過量，2-3片柚子約為一份，建議小朋友一天只能吃2份，女性3份，男性為4份。

▲亞大醫院營養師劉彥均表示，柚子一天最好不要吃超過1顆，小朋友一天大約只能吃6片。（圖／亞大醫院提供）

柚子富含維生素C及膳食纖維，有清腸效果，腸胃敏感的人吃多容易拉肚子，有胃潰瘍、胃食道逆流的患者，柚子吃多了會刺激胃酸分泌，而100克的柚子含有8.4公克的碳水化合物，糖尿病患者應注意食用份量，避免血糖飆高。

▲營養師表示，柚子富含維生素C與膳食纖維，但屬性偏寒，腸胃敏感的人吃多容易腹瀉，1天吃下完整一顆可能就已過量。（圖／農委會提供）

營養師表示，柚子維生素C含量高，跟清熱止咳的蜂蜜一起食用，除了對緩解喉嚨痛、感冒症狀有幫助，同時還有淡斑美白的效果，跟含有鐵質的肉類一起食用，維生素C能促進鐵質吸收，對補充營養有好處。