生意才好轉遇「強化二級」 新竹26年婚宴會館宣布停業

記者張浩譯、夏邦明/新竹報導

桃園、新竹因為有染疫機師足跡,都宣布啟動「強化二級」,只是這一來室內限制50人以內讓不少餐廳叫苦連天,新竹這家經營26年的「金輝餐廳」在當地頗負盛名,好不容意生意有起色又碰上強化二級,讓以桌菜為主的餐廳不堪虧損,要在10月3日正式結束營業。

▲新竹這家經營26年的「金輝餐廳」,要在10月3日正式結束營業。

三層海鮮拼盤擺餐桌,上面兩層放上生魚片烏魚子,靠近一點仔細看還可以看到干貝、九孔、大螃蟹,各式各樣的海鮮通通陳列盤上,讓人看了口水直流,這些可口餐點來自新竹老字號婚宴會館。 

餐廳員工:「現在預訂一定來不及了呀。」

現在餐廳內部空蕩蕩,餐桌通通用餐巾布蓋起來幾乎沒有客人上門,由於這幾天染疫機師曾到過新竹,新竹市府也宣布強化2級,規定室內限制50人室外100人,只是這樣的措施也讓餐廳經營再遇到困難,餐廳直接宣布停業,也讓不少顧客相當難過。

民眾:「就少一個聚會的點了呀,這個點還蠻舒適的。」

民眾:「一個禮拜來四五天,(它現在要收了耶)叫它不要收呀,是收到簡訊今日趕快來就趕快來捧場。」

五光十色燈光秀,整個宴會廳裡擠滿人畫面相當熱鬧,過去熱鬧時段差不多可以容納700名顧客,在新竹市區當地是有名的老字號婚宴會館,從民國84年開始營業開業至今足足27年,只是今年碰上疫情5月到7月三個月內幾乎零進帳,餐廳也宣布10月3日正式結束營業。

餐廳總經理陳聰敏:「前兩個月每個月都虧兩百萬一個月,也是萬般不捨,因為整個大環境就是這樣子因為看不到未來。

碰上疫情首當其衝餐飲業苦哈哈,婚宴會館碰上疫情難以支撐,歇業消息來得太快也讓顧客、業者都好惋惜。

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