他去南部小吃店點「粉腸」崩潰！老饕：北部人大驚小怪

生活中心／許珮絨報導

台灣物產豐饒、各地都有獨特的小吃和名產，有網友近日就分享，到南部一家小吃店吃飯，發現菜單有粉腸於是興奮地點了一盤，沒想到上桌後一看竟跟他認知的粉腸完全不同，讓他忍不住崩潰喊「不是說你把香腸弄成粉紅色就叫粉腸欸」，貼文一出隨即掀起熱烈討論。

▲南部粉腸長得像還沒煎過的香腸。（圖／資料照）

原PO在PTT表示，一直以來印象中的粉腸就是豬的小腸，只要小吃店有賣都一定會點，沒想到有次去南部吃飯，點粉腸一上桌竟是類似粉紅色的香腸，當場傻眼直呼「不是說你把香腸弄成粉紅色就叫粉腸欸，汙辱好吃食物的名號！還我粉腸！南部的粉腸到底是？？？」

貼文一出馬上釣出大批網友留言蓋樓，「原來南部粉腸長這樣」、「上面還會幫你加美乃滋」、「不如問問為啥兩種都要取名為粉腸」、「北部的很臭根本不敢吃」、「新竹宜蘭都有類似的食品」、「很像桃竹苗一帶的客家煙腸」、「明明就超好吃的，熟肉攤必點」。

另也有內行提到，「那個紅紅的是紅麴啦，跟紅糟肉一樣啦」、「是豬小腸衣灌地瓜粉和瘦豬肉做的」、「北部人真愛大驚小怪，這東西台語唸法就不同了，豬小腸的粉腸念法：昏等，南部粉腸念法：昏強」、「剛剛才吃，建議加蒜泥醬油膏」、「少見多怪，點那個南部粉腸+魚卵或鹹蛋蒸配美乃滋或沙拉醬，才是行家好嗎」。