節目中心／黃唯碩報導
第十五個節氣「白露」剛過去，台灣氣候在此時節還是十分炎熱，不過已經是從濕熱逐漸轉變成乾熱天氣，且早晚溫差也開始變大，這時候如果沒做好養生準備，小心「秋燥」症狀發生在你身上！
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▲白露為秋天的第三個節氣。（示意圖／翻攝自pixabay）
所謂的「秋燥」，是秋季到來時，天氣雖慢慢轉涼，但氣候也日漸乾燥，導致人們在白露時節常常感受到口乾舌燥、皮膚燥熱、乾咳以及呼吸不順等症狀，民間因此認為秋天是最容易傷肺的季節，所以在養生方面，跟處暑時節一樣來從養肺潤燥方面來下手。
▲乾咳為秋燥常見的症狀之一。（示意圖／記者楊晴雯攝）
養肺潤燥效果良好的食物，除了先前介紹的龍眼、芋頭、枸杞、蜂蜜外，白色食物也是個好選擇。為什麼白色食物能養肺呢？原來是從中醫觀點上來看，人體五臟心、肝、脾、肺、腎分別對應著五色紅、青、黃、白、黑，肺對應的顏色為白，故選用山藥、蓮藕、梨子都等白色食材，就能達到潤肺效果，進而讓呼吸系統順暢，成功抵抗秋燥。
▲白色食物潤肺。（示意圖／三立新聞網）
不過神粉們在白露期間進行食補時，也要注意有些食材非但沒辦法養生，反而還會更傷身，辛辣食物都是此時節盡量要避免的食物，原因是「辣」會讓體內燥氣更盛，容易造成前面所說的秋燥疾病。
▲辛辣食物。（示意圖／翻攝自 Pixabay）
以上白露期間的飲食建議，神粉們都記起來了嗎？就讓我們保養好肺與呼吸道系統，一起健健康康度過秋季吧！
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