怕會漏出來？牛奶都放冰箱門　家事達人曝後果：最好不要

生活中心／蕭宥宸報導

牛奶營養價值豐富，是許多家庭常備的必需品，但牛奶保鮮期短，如果一大瓶喝不完，民眾都會把牛奶放進冰箱延長存放時間。一名網友發文指出，日前她跟堂妹聊天時被告知，牛奶放在冰箱門上杯架容易壞，讓她十分震驚，也好奇這個訊息可信度，貼文更引起網友熱議。但早在先前，家事達人楊賢英老師接受《三立新聞網》專訪時就曾指出，牛奶最好別放在冰箱門。

▲民眾牛奶喝不完，往往都會放進冰箱存放。

一名網友在PTT上發文指出，日前她在跟堂妹聊天時，堂妹抱怨爸爸喝完牛奶後，蓋子沒蓋緊就放回冰箱，導致漏了很多牛奶出來；對此，原PO十分不解，堂妹爸爸「把牛奶側躺嗎，怎麼不冰在門杯架」。

▲原PO好奇牛奶到底該不該放在冰箱門。（圖／翻攝自PTT）

聽到原PO的疑慮，堂妹驚訝地說，牛奶放冰箱門「會壞吧」；這讓原PO更加困惑，表示自己家中的牛奶一直以來都是放在冰箱門邊，真的沒地方冰才會把牛奶側放，而且都很擔心牛奶會漏。於是原PO就好奇詢問「放冰箱門真的會壞嗎」。

貼文一出，網友紛紛留言，「門邊溫度沒有這麼低，放門邊比較有壞掉的危險」、「是不至於會壞，只是比較有風險」、「我都會放欸」、「是比較容易壞，不是一定會壞」、「喝一輩子沒壞過」、「我都這樣放沒事啊」。

▲「家事達人」楊賢英老師。（圖／翻攝自楊賢英臉書）

對此，《三立新聞網》過去就曾獨家專訪過「家事達人」楊賢英老師，就雞蛋、牛奶等食材放在冰箱門的問題提出見解。楊賢英表示，冰箱門「打開是受熱最早的地方，關起來又是冷卻最晚的地方」，民眾應該盡量別讓牛奶忽冷忽熱，否則容易因此變質。

楊賢英也提醒，牛奶保存期限短，建議民眾可以放在冰箱冷藏室的中間，這樣做的目的在於「方便拿、容易看到」，才不會放到忘記喝。