韓式泡麵怎麼煮？老饕曝「2專業食材」必加：真心不騙

生活中心／魏君程報導

天氣漸涼，不少人都會選擇泡麵當消夜，近日有網友在PTT中以「韓式泡麵要怎麼煮才專業」為題發文，表示很愛吃韓式泡麵，但卻不知道怎麼樣烹煮才最美味。貼文一出，立刻引發網友熱烈討論，不少人留言指出要加肉片、牛奶才會好吃。

▲天氣漸涼，不少人都會選擇泡麵當做消夜。（示意圖／資料照）

有網友昨（14）日在PTT中發文，表示「超愛吃韓式拉麵，每次都會加雙蛋跟起司，再切點小白菜，不過這樣吃也吃膩了」，因此感到好奇，詢問韓式拉麵要怎麼煮才專業？貼文曝光後，引發網友熱烈討論。

▲原PO好奇詢問，韓式泡麵要怎麼煮才美味？（圖／翻攝自PTT）

不少網友分享自己的烹煮方法，留言表示，「一罐韓式泡菜倒下去就差不多了」、「加煙燻起司，暗橘色那種」、「我都把麵條拿出來煮，之後加沙茶醬」、「麵都換成蒟蒻麵」、「鮪魚油漬罐頭倒油進鍋跟泡菜拌炒，炒至辣油出來後再加水滾沸後煮麵，最後倒醬料包跟鮪魚肉塊」、「我其實喜歡加蘑菇，吸滿湯汁超好吃，真心不騙」。

此外，最多網友指出，若是在煮韓式泡麵時，加入「肉片」、「牛奶」會比較美味，「整包豬肉片下去」、「買火鍋肉片丟下去一起煮」、「加牛奶」、「真的要加火鍋肉片才好吃，再加給幾顆肉丸」、「乾麵、加水、加料、加牛奶上鋪滿起司，入烤箱180度15分鐘」。