泡麵漲聲響起！他改買「關廟麵」一試讚翻　加碼曝香辣吃法

生活中心／蕭宥宸報導

國內物價蠢蠢欲動，許多民生物資也跟著漲聲響起，在泡麵龍頭統一、味丹相繼宣布調漲後，傳出維力也準備調整泡麵售價，每碗直逼60元大關。日前就曾有網友分享口袋名單，「Q彈不爛」的關廟麵，加一點蠔油、腐乳，再灑上肉鬆「又香又辣又好吃」，而且成本大概只要20到25元就能吃飽，貼文引起網友熱烈討論。

▲原PO分享關廟麵小資吃法。（圖／翻攝自爆廢公社公開版）

一名網友日前在臉書「爆廢公社公開版」發文指出，「現在泡麵很貴，又沒有很好吃」，他還是比較喜歡吃Q彈不爛的關廟拉麵，這樣一碗肉鬆乾拌麵，加入一點蠔油跟豆腐乳，最後再灑上少許肉鬆，換算下來成本大概20到25元，「一坨麵吃不飽就放兩坨，一天吃一次還不會膩，這樣一碗在外面攤販吃也要35到40元」。

▲原PO大讚關廟拉麵好吃，直說「一天吃一次還不會膩」。（圖／翻攝自爆廢公社公開版）

原PO接著說，關廟拉麵不會吃膩的原因，是因為它配料選擇自由，「小魚乾醬、XO醬、蠔油、香油、麻油、豆腐乳、豆瓣醬、甚至油蔥肉燥」都可以加，就連買雞排的辣粉，他都會請店家另外放不要灑，這樣剩下來的的辣椒粉，灑到麵上「又香又辣又好吃」。

貼文一出，網友紛紛留言，「關廟麵用蒜頭醬油好吃」、「這種當消夜真的很省錢又好吃，好過一堆外送食物又貴、份量又少，有時候還遇到口味太濃，自己掌控不了」、「關廟麵Q彈煮不爛是賣點」、「韓國泡麵也很耐煮也好吃」、「我也是買關廟麵好吃，跟泡麵相比比較沒有罪惡感」、「市售的乾拌麵都很貴，這樣自己煮好吃」。