記者王宣晴/台南報導
台南知名美食「阿堂鹹粥」是不少觀光客來台南必吃行程,但上月中,阿堂鹹粥透過臉書宣布漲價,綜合鹹粥類漲到150元,而魚皮、魚肚鹹粥則漲20元,一碗要價200元,業者道歉表示:「阿堂撐不住了!」,漲價消息一出引起網友熱議。
▲台南知名美食阿堂鹹粥宣布漲價,一碗魚肚鹹粥要2百元。(圖/翻攝自google地圖)
位於台南市中西區圓環邊的阿堂鹹粥,專賣虱目魚料理,是觀光客必訪的美食店家,而業者上月17日透過臉書發文宣布漲價,開頭表示:「抱歉,阿堂撐不住了!」,隨後說明因為魚貨原物料等一切食材價格跟雲霄飛車一樣直直往上衝,迫不得已調整價目表。
貼文一出留言區出現一片哀嚎,有網友表示:「我只吃的起香腸和油條了」、「我可以去吃完後洗碗抵債嗎?吃不起了,還是有肉燥飯配清湯」、「我存一下錢……。」
▲台南知名美食阿堂鹹粥在臉書公布漲價後的價目表(圖/翻攝自臉書阿堂鹹粥)
隨後文章也被轉到PTT,網友表示在10多年前,是阿憨鹹粥比較有名,好像2家價錢當時才5、60元,之後大家都說阿堂的料比較多,名氣也就蓋過阿憨鹹粥,但持續漲價後就沒吃過了,網友們也紛紛留言:「天啊!魚皮鹹粥 200元! 這魚皮是LV的嗎?」、「小時後的阿堂回不去了。」、「以前阿堂真的好吃,漲70時就沒再吃過了,時代的回憶」、「一碗魚皮粥可以抵我三個便當,厲害了!」
但也有網友質疑:「原物料上漲,店家撐不住調漲價格是合理,但如果原料下跌是不是也能調降價格,民眾也撐的很辛苦。」、「是可以不吃這間,但會影響其他店家跟進」。