「數位柑仔店」開張！連鎖超市合作外送平台拚轉型

記者林詳澤／台北報導

疫情讓宅經濟逆勢成長，有連鎖超市跟外送平台合作打造「數位柑仔店」，透過手機APP下訂單，最快19分鐘就有專人外送到家。

日用品補貨或是買柴鹽油米都得到超商補貨，看準宅經濟商機，連鎖超市合作即時外送平台打造數位「柑仔店」。

民眾：「以後我就不用提那麼重了，就可以自己在手機上點一點，跟我點餐一樣，一起點就可以一起送。」

要將巷口的雜貨店放進手機，透過手機APP點一點，最快不用20分鐘就有專人送到家。

外送夥伴：「我要取23號的訂單。」

商業轉型增加外送服務，不只讓消費者購物更便利，也能延長銷售時段，單店業績1天就成長1成5。

連鎖超市品牌董事長邱光隆：「目前假如用商品來看的話，落在冰箱裡面的東西比較多，比如說牛奶、鮮奶類的東西，我覺得互相的信賴度，要跟消費者之間的建立是不錯的，比如說我們會故意就是要挑最新鮮的給他們。」

門市快速撿貨加上外送平台營運動能，打造更完善的供應鏈，也補足實體店來客數較少時段。

連鎖超市品牌董事長邱光隆：「最重要的，我想就是跟外送平台合作，因為外送平台的確彌補了我們商圈的不足，特別是在中南部。」

未來還要擴大300間數位店面，2022年完成3成門市擁有外送服務，跨足多個世代，消費距離雲端化。