不敢吃的異國料理？網點名日本「下酒神菜」：最恐怖經驗

生活中心／蕭宥宸報導

不只哈密瓜有一股哈味，各國美食都有不同特色，甚至有些在地人超愛的「奇葩料理」，讓外人只能望而卻步。就有一名網友表示，有些外國人不敢吃台灣的皮蛋或沙士，但外國也有像是「鯡魚罐頭」、「鹽辛」等特殊料理，讓人敬而遠之，這也讓他好奇「嘗試過啥不敢吃的異國料理呢」，貼文引起網友熱議。

一名網友昨（12）日在PTT上發文表示，台灣有許多食物讓外國人不敢恭維，例如皮蛋「視覺上就不是很敢吃」，或是黑松沙士，很多外國人覺得，喝起來很像是藥水「喝過一次也不會想再喝」，從視覺上或口感讓他們望而卻步。

▲鹽辛是一種漬物，將海鮮及其內臟發酵而成。（圖／翻攝自維基百科，奉獻公共領域）

原PO接著說，但各國也有對外人來說不可思議的料理，像是瑞典鹽醃鯡魚罐頭，據說味道「奇臭無比」，甚至嚴禁人們在室內打開，還有日本有一種叫做「鹽辛」的料理，是一種用魚的內臟製作的醃漬物，不過因為特殊的味道，混合鹹味和苦味，並不容易被接受，這也讓原PO好奇，「鄉民又曾經嘗試過啥不敢吃的異國料理呢」。

▲原PO好奇鄉民有吃過哪些「不敢吃的」異國料理。（圖／翻攝自PTT）

貼文一出，網友紛紛留言，「蟲蟲大餐」、「不知道哪裡出產的，是罐裝醃芒果，超辣超鹹我完全無法」、「鴨仔蛋必須上榜」、「韓國那個醬油生螃蟹」、「東南亞的蜈蚣、蜘蛛那類料理」、「我最怕的剛好就是你文中提到的鹽辛，當時是看食譜買來做菜，目前人生中最恐怖的飲食經驗」。