生活中心／施郁韻報導
▲一名就讀小六的男童體重高達80公斤，媽媽帶他就醫。（圖／翻攝自Pixabay）
不少人喜歡享受美食，但飲食和身體健康息息相關，腎臟科醫師洪永祥分享一個案，一名就讀小六的男童體重高達80公斤，媽媽帶他就醫，並稱兒子戒掉油炸物，只吃「清蒸水煮」食物，體重仍持續上升。男童抽血檢查後，發現已經是中度脂肪肝，追問之下得知，男童平時吃的「清蒸食物」，讓醫師聽了搖頭。
▲脂肪肝罹患年輕化，有一名國小六年級男童也遭殃。（圖／翻攝自醫師好辣YouTube）
腎臟科醫師洪永祥日前在節目《醫師好辣》提到，有一名小六男童來看診，媽媽表示，兒子一年前70公斤時，就戒掉油炸物，改吃清蒸水煮的食物，沒想到體重一路飆至80公斤。醫師檢查發現，男童肝功能異常，已是中度脂肪肝。
▲小六男童「清蒸水煮」菜單竟是水餃、湯包。（圖／翻攝自醫師好辣YouTube）
醫師疑惑，清蒸水煮的食物應該很健康，詢問媽媽「清蒸水煮都吃什麼？」媽媽竟回答水餃、湯包等高熱量的食物，讓醫師一聽傻眼，解釋上述食物都是澱粉包五花肉，相當油膩，且搭配酸辣湯，勾芡熱量相當驚人，長期吃對身體負擔很大。
洪永祥表示，成年人有脂肪肝，可能是因為飲酒、不忌口導致，幼童則是飲食習慣不對，建議男童增加攝取膳食纖維蔬菜，照做半年後男童甩掉20公斤，也順利降為輕度脂肪肝。
肝膽胃腸科醫師張振榕談及，脂肪肝的「隱藏版成因」，包括快速減重，若一個月掉了十幾公斤就需要提高警覺；營養不良、蛋白質不足及高糖高熱量飲食，醫師也呼籲民眾平時養成良好的飲食習慣、多運動，降低脂肪肝病風險。
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