壓力大害死人！心臟病、中風跟著來　快吃8大快樂食物救命

記者郭奕均／台北報導

▲壓力太大會影響心理狀況，更會讓健康亮紅燈，不能輕忽。（示意圖／翻攝自Pixabay）

開工一個禮拜了，但不少人還是滿滿厭世感，因為新的一年還沒贏來希望，先贏來業績壓力和工作種種難關。聯安預防醫學機構─聯青診所倪家珍心理師就提醒大家，「適度壓力」是成長的必要關鍵，但是當壓力長期超過身心負荷時，就會對健康產生影響，像是心臟病、心肌梗塞、中風、糖尿病、掉髮、便秘、不孕…，等等，真的從頭到腳都有事。該怎麼辦呢？倪家珍心理師除了教大家三招解開壓力的枷鎖，也提供8種快樂食物，吃了讓心情變好！

▲壓力大對全身健康影響超乎想像，很多疾病都會跟著上門。（圖／聯安預防醫學機構提供）

倪家珍心理師表示，因為壓力是主觀的看法與感受，每個人的容受度也有差異，大家可以先從身體現象做判斷，例如：常頭痛、便秘或拉肚子頻率高、心跳變快、流手汗、嚴重失眠、胃酸過多、胃潰瘍或有慢性疲勞等症狀，都可能是壓力超量的症狀！更嚴重者，有可能當想到要去上班的念頭就開始感到害怕，或是以前可以執行的事，現在覺得困難，或是難以完成，精神無法集中。

且不只是生理和認知上的徵兆，行為上也可能有改變，倪家珍心理師提醒，例如：吃甜食的頻率和份量增加，或是喝過多的咖啡提神，購物頻率變高，還有些人則是靠由藥物或飲酒來消化處理。這些行為長期下來都有後遺症，且最重要的是這些方法都不能從根源改善心理壓力，一旦壓力事件發生，更多生理不適症狀又開始惡性循環，嚴重影響身心健康。

重視壓力，想辦法解決不能拖。倪家珍心理師提醒大家，日常生活中運動、飲食、睡眠對於放鬆、舒緩壓力也很重要，飲食中可以多選擇優質蛋白質、維生素B群、葉酸、Omega-3的食物，並藉由上述方式找回身體內在力量，達到心靈的平靜與和諧。

▲倪家珍心理師建議大家多吃8種快樂食物，讓心情變好。（圖／聯安預防醫學機構提供）

另外，倪家珍心理師也分享以下三招，協助大家調節壓力。

ㄧ、學會認知自己目前狀態：

這是最重要的第一步，自我察覺現在正在承受的感受、想法、情緒，我們如何詮釋正在面臨的處境，是重要的壓力來源。通常壓力來源可分成：外在壓力事件(工作、人際關係、親人的照顧等)、內在壓力事件(自我要求、對於未來的憂慮)，審慎評估自己的壓力源頭是什麼？當找到壓力源頭與梳理相關的思維、情緒慣性反應，就容易進行調整，減輕心中的負荷。

壓力事件發生後，也可進一步將事件區分，哪些是自己可以掌控、哪些是不可以掌控。例如：擔心遲到，出門路況塞不塞車不是自己可以掌控的，但可以選擇提早出門。因此，面對可以掌控的壓力時，可以嘗試找到解決問題的方法，面對不能掌控的壓力，則可以針對自身的觀點或情緒作調節。

二、運用心理量表與生理檢測掌握壓力：

「壓力指數量表」是一個提供民眾瞭解目前自身壓力狀態的參考工具。但其實在臨床上也發現，不少民眾其實身心長期承受極大壓力，但主觀上卻不覺得自己壓力超標，因此建議可以進一步做「功能醫學-壓力荷爾蒙檢測」或是「自律神經檢測HRV」，來了解現在身心是否壓力乘載過荷。

▲透過壓力指數量表檢視身心狀況。（圖／聯安預防醫學機構提供）

三、 學會適時放鬆自己：

面對壓力來襲，身體會自動採取合適的應對反應。因此，如何在壓力反應過後，讓身體回歸放鬆與平衡，是很重要的。

但有些民眾就是無法「放鬆」，因為一放鬆下來就會覺得自己「太廢」，在我的臨床經驗中尤其是男性更為明顯。或者也有部分民眾，處於緊張或高壓狀態卻不自知，建議可以觀察自己是否有常緊握拳頭、習慣性咬指甲、磨牙、咬牙，身體易不自主地緊繃、語調變高、語速變快，說話跳躍等現象。生活中，也不乏民眾對於工作責任感已「過度內化」，習以為常，進而忽略或否定休閒娛樂的重要性。

在鬆緊之間，找到自己生活的節奏，放鬆與生活樂趣是絕對必要的。可以從練習改變「呼吸」速度開始做起，刻意讓吐氣變長、比吸氣還要長，同時也可以搭配正念減壓練習、瑜伽、太極拳、雅樂身心動態等，進行全身性的身心動態活動，幫助身心放鬆。