記者許書維、李建瑩、沈明志/彰化報導
為解決缺蛋危機,農委會主委陳吉仲宣布,從今(12日)日開始,雞蛋售價每台斤將提高2元,批發價每台斤變成36.5元,持續到2月28日為止,蛋農認為提高價格對他們來說不無小補,不過蛋價也會從產地反映到消費者身上,民眾說貴就少吃點,但還是會買。
▲雞蛋一上架,民眾紛紛拿起塑膠袋搶買。
貨架上放滿一袋又一袋分裝好的雞蛋。
記者:「每天大概會有多少人先預訂啊?」
蛋商老闆娘:「過年前比較多。」
記者:「怕買不到就對了?」
蛋商老闆娘:「對。」
避免蛋蛋的哀傷,市場攤販也開始採取「預約制」。
蛋商老闆娘:「一斤46的,總共113元。」
▲雞蛋每台斤上漲2元,從今日實施到2月底為止。
很多民眾怕到了市場撲空,找了熟識的蛋商先幫忙留蛋。而現在政府宣布新策略,為了鼓勵蛋農產更多雞蛋,滿足市場需求,原本批發價每台斤34.5元調漲2塊錢,每台斤現在變成36.5元,一直實施到2月底為止。
農委會主委陳吉仲:「價格適度的調漲,每台斤2塊錢,可以有助於整個這樣的一個市場的秩序。」
也就是說,價格調整將會從產地一路影響到消費者身上。
民眾:「想吃的人還是會來買啦,價格高就吃少一點,價格低就吃多一點這樣。」
▲農委會主委陳吉仲到彰化芳苑與蛋農進行政策座談。
從產地開始蛋價調漲2元,再加上先前對雞蛋銷售的補助每台斤3元政策,加起來幫助雞農每台斤多賺到5塊,希望從售價上鼓勵蛋農加速復養。
蛋農陳先生:「應該是有幫助啦,(先前)補助3塊,這2天應該訊息過來,(成本)應該是要降下來了。」
彰化雞蛋產地有農民認為,價格解凍讓成本壓力變小,農委會主委陳吉仲到彰化芳苑跟蛋農進行政策座談,希望加把勁,舒緩市場上的蛋蛋危機。