太黑心！問題熱狗、火腿、培根　流入連鎖早餐店

生活中心／綜合報導

又逮到黑心商人！士林地檢署接獲檢舉，位於內湖的「台全熱狗火腿行」，涉嫌使用非食品用亞硝酸鈉及硝酸鈉製作熱狗、火腿及培根，將這些加工肉品賣給下游5家業者，其中也包含連鎖早餐店。

▲培根肉。（圖／攝影者cookbookman17, flickr CC License）

檢方今搜索台全熱狗火腿行，當場查獲熱狗、火腿及培根等有問題的加工肉品，總共577公斤，全都已回收封存，也將黃姓負責人及員工帶回偵訊。據檢方調查，這些加工肉品已流入東方美實業公司、橙果早餐店和YAMI YAMI早餐屋等餐飲店。

台北市衛生局通知業者下架、回收，也呼籲餐飲業或食品販售業者，若曾購買「台全熱狗火腿行」之熱狗、火腿及培根等3項產品，應主動通報衛生局。