生活中心/鄭餘蓉報導
▲高敏敏提醒,4種人不建議嘗試66飲食法。(圖/高敏敏提供)
女星許瑋甯甩肉10公斤的秘訣就是遵循「66飲食法」,每餐只吃6分飽,一旦過了晚上6點就不再進食,但營養師高敏敏表示,其實這個瘦身方法並非適合所有人,像是高血糖、糖尿病或正在懷孕和哺乳女性就不建議隨意嘗試。
營養師高敏敏指出,66飲食法的意思是「每餐只吃6分飽+晚上6點後不進食」,遵守不把胃撐大、不暴飲暴食的原則,並在固定的時間內吃完晚餐,這一點跟168斷食法拉長夜間空腹時間的原理很相似。在斷食時,身體會進入「分解模式」,也讓平常大魚大肉的外食習慣能有休息的時間,不再增加腸胃負擔,空腹的時間長,更有利脂肪燃燒。
至於食物的選擇,高敏敏提醒,執行66飲食法期間,不能碰加工食物、油炸物、冰冷飲料,因為這些食物不只熱量高、含鈉量高、糖份高及油脂也偏高,都是造成肥胖原因的兇手,雖然看似簡單,但對三餐在外的現代人來說確實有點小挑戰。
若在執行66飲食法時感到飢餓怎麼辦?高敏敏表示,可以提高喝水量避免飢餓感,或適當攝取適量黑咖啡促進新陳代謝,幫助燃燒脂肪、抗氧化,也可以吃低GI、高飽足感的水果,像是蓮霧、蘋果、火龍果等等,如果真的餓到不行,就吃盤蔬菜,蔬菜熱量低、富含膳食纖維,多多益善。
但要注意,有以下4種症狀的人不適合嘗試66飲食法
●高血糖和糖尿病患者:易血糖過低、暈眩。
●懷孕和哺乳媽:需要充足營養 宜少量多餐、不適合空腹太久。
●飲食失調疾病者:暴食症、厭食症患者首重先恢復正常飲食。
●青少年和成長中孩童:此時期需要充足均衡的能量營養。