疫情+戰爭影響！原物料價漲　鹽酥雞店品項調漲5-10元

記者沈宛儀、余德芹／台北報導

疫情影響農糧價格還不夠，現在俄烏戰爭，又把農糧產品價格持續墊高。鹽酥雞店苦不堪言，不只沙拉油在漲，就連食材、竹籤、紙袋、調味粉等等，進貨成本也都提高，不堪負荷，因此店家只好將部分品項調漲5到10元。

▲鹹酥雞店部分品項調漲5到10元。

各種食材下鍋油炸，國民美食鹹酥雞，想吃一口恐怕又得多掏些錢。

鹹酥雞業者李元祥：「例如說這竹籤，本來一包是60塊，現在都漲到70塊，這個紙袋一封55塊，現在都漲到65塊，這也是差不多漲5塊錢這樣，（成本漲幅）大概1成左右，我們現在在進貨，壓力比較重一點。」

▲紙袋和竹籤同樣也漲價。

店裡頭不只食材在漲價，連竹籤、紙袋、調味粉通通漲，原本自行吸收，但漲幅太兇，因此店裡部份品項調漲5塊錢。

民眾：「其實（點完）差個1、20塊還好吧。」

民眾：「立場不同吧，所以他們可能覺得合理，可是我們可能就會比較吃虧啊。」

店家調漲，消費者看法大不同，實際點點看，洋蔥圈、超大雞排、雞翅、雞皮、玉米筍、炸豆皮，每一樣的漲幅大約在5到10元，以前只要295元就吃的到，現在得要花330元。

連鎖鹹酥雞店長：「（雞肉成本）漲幅到4成了，我們（價格）有稍微調整，調整沒有到很多，像其他東西原物料調漲部分沒有到很多的話，這部分其實我們都自行吸收。」

從疫情爆發再到俄烏戰爭，原物料價格波動大，接下來恐怕又要再漲一波，荷包縮水民眾有感。