超佛早餐店　紅茶8元、牛肉堡加蛋30！老闆：讓人吃得起

記者張雅筑／台中報導

▲位在台中大甲區的這間早餐店，價格相當佛，最貴不超過45元，而飲料最便宜竟一杯只要8元。（圖／記者張雅筑攝）

近來物價上漲明顯，特別是從事餐飲業的，紛紛哀號原物料短短時間就價差很大，但還是有佛心老闆苦撐，即便漲價還是相當親民。台中有家早餐店近來在臉書上掀起熱議，因為菜單上最貴不超過45元，其中牛肉漢堡加蛋也只要30元，有人驚嘆「這是20年前的價格啊！」賣得這麼「佛」，老闆娘透露，因為丈夫希望每個上門的客人都負擔得起、沒有壓力。

位在台中大甲鎮瀾宮附近的一間美滋泉早餐店，外觀相當低調，沒有醒目的招牌或裝潢，但在地方上堪稱隱藏版必吃早餐店，原因是真材實料「俗擱大碗」。實際探訪這間早餐店，很快地不到中午就賣到剩下雞塊、鍋燒麵類還有部分飲品，仔細一看牆上有點斑駁掉漆的菜單，全都是超銅板價，最便宜的是小杯紅茶僅8元，漢堡類加蛋最貴也僅要30元，總匯三明治一個也僅要30元，至於最貴的品項是鍋燒麵類45元。

▲夫妻倆一起經營早餐店，約20多年，會賣這麼便宜，是老闆希望大家吃早餐都能吃得起。（圖／記者張雅筑攝）

據悉，這間早餐店是一對夫妻經營，大約開了逾20年，至於為什麼賣得這麼親民，老闆娘說，因為老闆希望每個客人來都能吃飽，不要連吃早餐都有壓力、負擔，才會把價格壓在薄利多銷這樣。不過這幾年來，原物料實在上漲得太嚴重，老闆娘透露，過去也曾漲價過2次，預計今年6月1日起會進行第3次調漲。

小店內目前已貼出售價調整公告，內容表示，因應原物料上漲，將於6月1日調整部分售價，包括漢堡、吐司、鍋燒麵將調漲5元。照這情況來看，未來最貴的鍋燒麵類，一碗也只要50元，但裡頭有菜、有肉、蝦仁、貢丸和蛤蜊等，而飲品部分，紅茶小杯依舊8元一杯，仍是讓不少人覺得「很佛」。

▲民眾分享，自己買一杯飲料和一碗麵當午餐，這樣只要55元。（圖／讀者提供）

日前這間早餐店也被分享到臉書《爆廢公社》，短短時間就掀起熱議，許多在地人都表示，這間早餐店堪稱大甲裡「被早餐店耽誤的鍋燒意麵店」、「老實說現在找不到幾間了」、「大甲人的愛 」、「這個價格看了都得跪下，根本公益」。也有當地民眾告訴記者，或許這間小店不起眼、沒有華麗網美風的裝潢，但有滿滿的人情味，滿多附近居民都是從小吃到大。

▼▲民眾分享45元的鍋燒雞絲麵，用料超「澎湃」，有蔬菜、肉片、蝦仁、貢丸和幾顆蛤蜊，吃完相當飽。（圖／讀者提供）