我們一家人／加拿大查理經營口袋餅餐廳　把家鄉味發揚光大

記者李宛儒、吳文昌／採訪報導

來自加拿大的林查理，20多歲就來到台灣，他愛上這裡的風景也愛上台灣女孩，婚後決定定居全台空氣品質最好的台東，他因為持續進修教育碩士，甚至申請博士班，獲得在台東高中英語教師工作，成為學校相當受歡迎的外師。下班之後，他跟太太一起經營一間西式小餐館，店內特色口袋餅深受歡迎，這是查理記憶中的家鄉味。