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夏天香蕉很快就爛?專家曝1招可放一個月 網曝實測結果

生活中心/游舒婷報導

日本網友分享保存香蕉的小撇步。(圖/資料照)

▲日本網友分享保存香蕉的小撇步。(圖/資料照)

每年5月到8月就是台灣香蕉的盛產期,根據行政院農委會的介紹,台灣的主要品種北蕉、台蕉1號、台蕉2號、台蕉3號及寶島蕉等五種。不過香蕉有一個小缺點,就是難以保存,不小心就會爛掉,一名日本網友就在網路上分享了香蕉的保存方法。

根據日媒報導,一名在超市蔬果部服務超過10年的負責人常在網路上分享蔬果小常識,日前則分享了如何保存香蕉的方法,其實只要簡單的幾個步驟,就能讓香蕉保存長達1個月。

該名網友指出,將一大串香蕉買回後,將香蕉一根一根拆開,並用保鮮膜將其從頭到尾包好,放入冰箱的蔬果冷藏區,這樣就可以延長香蕉的保存期限,不過他也說香蕉外皮還是會因為不耐寒而變黑,但內部不會受影響。

他分享的小知識也受到不少網友的歡迎,因為有不少人自己住,常常買了一大串香蕉又來不及吃完,這個保存的小知識也讓他們直呼相當受用,同時也有網友分享,自己家裡的香蕉就是這樣放了一個月,雖然外皮真的黑到不行,但裡面完全正常。

事實上,過去也有人分享過延緩香蕉變黑的方法,就是用包鋁箔紙後放冰箱,可以讓香蕉10天不變黑;此外就是香蕉沒有完全熟成不要低溫保存,反而更容易爛掉。

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