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富含可以抗氧化的有機鍺、類黃酮、維生素、蛋白質、16種胺基酸和人體所需的20多種礦物質和特殊物質的明日葉,在民國65年,達人劉冠宏的祖父就在日本人的契作下,開始種植明日葉,到了他這代更是把明日葉外銷到了奧地利!
「今日葉子摘了,明日就長出芽。」這個就是明日葉名字的由來,裡面富含可以抗氧化的有機鍺、類黃酮、維生素、蛋白質、16種胺基酸和人體所需的20多種礦物質和特殊物質,日本研究發現,它除了可以保肝,還能提升免疫力、降血壓、血脂,跟膽固醇,是日本皇室養生延年的祕方之一!
▲明日葉。(圖/草地狀元提供)
達人劉冠宏更是為了種植有機明日葉,「冠宏三遷」才找到了這塊位於南投埔里的世外桃源,把原本成為荒地的土地重新整理,利用石頭、天然山泉的礦物質,山谷地形的特有氣後成就了有機鍺爆量的明日葉!
▲爆量的有機鍺。(圖/草地狀元提供)
達人劉冠宏說:「明日葉其實曾經因為商人太誇大成效而開始沒落,那時候我跑遍中台灣,晚上還睡在車上,當時有一間有機商店老闆跟我說:『明日葉是老人、身體不好的人吃的菜,種有機的對他們身體是不是比較好?』,就算生活那麼苦,我也要毅然決然轉型,而結果也告訴我是正在做對的事。」想知道更多節目內容,請鎖定6/27(一) 晚上10:30《草地狀元》,介紹更多台灣的豐饒物產給你知。
▲主持人黃西田(左)、達人劉冠宏(右)。(圖/草地狀元提供)