一家油煙萬家臭！鹹酥雞香氣變調　鄰怨「不蘇胡」

記者王姝婷、胡克強／新北報導

不少人愛吃鹹酥雞，但如果開在自家周遭香噴噴美味恐怕變調，新北市一名汪先生投訴附近鹹酥雞攤油味飄散進他家，多次打1999投訴都沒有用，業者強調自己已經砸下10萬裝排風管除臭機，環保局表示會再到現場關切、瞭解實際狀況。

豆干、秀針菇、雞排各樣炸物擺滿攤位，香噴噴的美味飄散進汪先生家裡卻成恐怖的異味。投訴人汪先生說：「油炸味還有食物，因為食物可能有醃製，這所有味道混在一起，然後那個油味道聞起來非常不舒服，我家裡就是不能開窗戶。」

連兩個月來多次向環保局舉報，都只得到「已改善」回應，但油炸臭味還是存在。投訴人汪先生表示：「那些桶子看起來是密閉的，最後氣味還是會跑出來，當然那裡有過濾完了，可能會好一些，但其實還是它一直飄散。」

鹹酥雞攤開在老舊公寓1樓，油炸味直往上衝，周遭鄰居喊受不了，有的乾脆把窗戶全都關緊緊，避免臭味飄進家，但也有民眾認為還可以忍受。附近鄰居認為：「做生意難免的啦！我是覺得說或許他們能改善一下。」

屢屢被投訴，鹹酥雞攤業者喊冤，強調已經加強設備不明白為何老被檢舉。鹹酥雞業者：「一開始裝一台，後來又多裝，就是能上的機器都全上了。」

▲為了去除油煙味，業者花了近10萬安裝相關設備。

為防止油味溢出，業者在排風管加裝靜電過濾、後頭還有除臭機、藍色塑膠桶裡倒進沙拉脫水，三道防護除異味，總共花費10幾萬，但依舊遭環保局關切。鹹酥雞香氣變臭味業者很無奈，氣味感覺因人而異，最後恐怕還是得靠環保局來判定標準。