復古台潮！貳樓首度插旗台南　懷舊人情味打造「里勞洋行」

記者李鴻典／台北報導

▲貳樓台南新店建築風格以「洋行」為設計主軸，入口以象徵性的三面連續拱門開啟中西文化空間。（圖／品牌業者提供）

台南饕客有福了！知名的早午餐貳樓餐飲宣布，將於明（6）在台灣美食重地台南正式展店，台南首家門店位於富含文化底蘊的「府城之心」中西區開設，將台式復古美學與美式早午餐浪漫融合，獨創台南隱藏版餐點與限定懷舊熱炒杯。慶台南店開幕，推出開幕Dress Code優惠，在開幕期間7/6（三）至7/20（三）身穿台南象徵性的花襯衫或是復古旗袍到店用餐，即能享有個人主餐7~8折優惠。

貳樓台南新開店建築風格以台南早期「洋行」為設計主軸，入口以最具象徵性的三面連續拱門開啟中西文化的空間，店內使用大面大理石碎石地坪、磨石子石墩座位、藤編座椅、長虹玻璃屏風等台式美學元素，挑高五米九的室內空間，搭配中島生命樹及超美燈串點綴，營造綠意蔓生的浪漫戶外氛圍，襯托出台式美學的獨特魅力，打造復古揉合現代設計的台潮風格網美店。除美學店裝帶來視覺滿足，復古懷舊風情延伸到音樂上，台南店選用台灣流行歌曲，融合華語、台語等台式精髓，用音樂帶給顧客們更具現代感「里勞洋行」，營造台潮復古的完美感官饗宴。

▲碎石地坪搭配磨石子石墩座位與藤編座椅，襯托獨特台式美學魅力。（圖／品牌業者提供）

甘甜鹹酸的蜜餞是台南珍貴的百年傳統手藝，貳樓使用在地食材元素融入當地風味，首次將府城名產「蜜餞」與美式料理結合，研發出台南店獨家限定「甘味飯」，使用屬於台灣人記憶中的古早味甘梅，將百年釀造的在地滋味與貳樓獨家薑黃飯巧妙融合，經過高溫蒸煮將蜜餞果香充分融入金黃米香，伴隨著各式米飯餐點融合呈現；台南店也推出限定紀念啤酒杯復刻台灣精神。在7/4-7/7期間，全台貳樓粉絲到官方Facebook粉絲專頁參加抽獎，有機會獲得台南店限定的懷舊啤酒杯。

▲貳樓經典早午餐「橙香蛋煎丹麥舒肥雞」，開啟一天美好儀式感。（圖／品牌業者提供）

▲「貳樓金牌鹽水雞沙拉」選用台灣特色小吃鹽水雞並搭配綜合沙拉，是台南酷暑絕佳的開胃首選。（圖／品牌業者提供）

▲台南店開幕限定懷舊啤酒杯，打造與親友溫暖相聚時光。（圖／品牌業者提供）

除台南店限定的甘味飯，也運用許多道地台灣風味融合美式料理，開胃菜《貳樓金牌鹽水雞沙拉》是貳樓熱銷品項之一，選用台灣特色小吃鹽水雞並搭配綜合沙拉與美式螺旋甜菜，取代鹽水雞重口味的印象，是台南酷暑絕佳的開胃首選；還有同樣以台式風味完美演繹的《台胃口水雞班尼蛋》，誰能想到美式早午餐標配班尼克蛋能有全然不同的料理方式呢？將特製口水雞醬汁淋上英式馬芬與水波蛋，搭配綜合生菜及奶油蘑菇相映成趣，打造新型態美式早午餐。

▲台南店獨家限定甘味飯。（圖／品牌業者提供）

▲「台胃口水雞班尼蛋」特製台灣味口水雞醬汁搭配美式經典早午餐水波蛋，打造台式美味新料理。（圖／品牌業者提供）

此外，暑假到來，親子外出同遊頻率提升，外食機率高漲，吉豚屋期望能早日勝利抗疫，讓更多民眾安心外食，同時也為將在7/11-7/12踏入大學分科測驗考場的考生們，以及正在選填志願的準高中生們祝福祈禱，特別選在分科測驗前最後一個週末，7/8-7/10推出人氣勝利三品優惠活動，包含吉豚豬排丼（竹）、豬排咖哩（竹）、里肌豬排定食均一特價180元，最高現省89元。並延長LINE好友限定優惠，在8/31前只要登入吉豚屋LINE官方帳號出示指定畫面，單筆消費滿250元即可免費兌換酥炸海老乙份！ 搭配7/8-7/10的勝利三品優惠活動，等於只要消費滿250元就能一次吃到勝利豬排與彈牙海老，雙重海陸饗宴。

▼▲吉豚屋超人氣勝利三品特價180元，最高現省89元！祝福考生考試勝利，全民一起勝利抗疫。（圖／品牌業者提供）

而呼應七月盛典之一的美國國慶日，台北晶華酒店即日起至7月24日，在一樓栢麗廳與中庭推出「夏日美國節」餐飲歡慶活動，栢麗廳為餐檯改頭換面，羅列出牛排、漢堡、熱狗與豬肋排，大打美國BBQ料理。中庭則有集合十數項來自Bebop、Tamed Fox Café、Heritage Bakery & Café以及nena by Gēn Creative等四家美式名店的冰淇淋、道地軟餅乾、經典肉桂捲…等烘焙甜品而成的「美食市集」，熱鬧歡愉的氛圍襯著香氣四溢的餐車美味。

▲晶華夏日美國節備妥「美」酒與「美食市集」。（圖／品牌業者提供）

而中秋贈禮旺季將近，郭元益與時裝品牌APUJAN詹朴再度跨界攜手合作，推出全新聯名禮盒「FOR YOU」，質感大氣的雙層木盒包裝，以橘、藍色封套為視覺載體，融入星球、飛艇、衛星及飛行軌道等品牌元素，裝盛著首度亮相的頂級蛋黃酥，期望把握消費者中秋節就是想吃蛋黃酥的銷售高峰，台式糕餅融合人文設計，再次闡述品牌透過糕餅與禮盒，堅定為送禮的人表達最美心意的初衷。

▼▲郭元益「FOR YOU」聯名伴手禮盒。（圖／品牌業者提供）

本次邀來郭元益品牌大使鳳小岳演繹帶有時裝色彩的年度形象視覺，鳳小岳出席「FOR YOU」發表會，除分享拍攝心情，也開箱品嚐禮盒新亮相的頂級蛋黃酥，解鎖用料與時間成本都增加一倍的蛋黃酥。採用日本北海道小麥、歐洲進口奶油、宜蘭紅土鹹蛋黃、屏東萬丹紅豆，以純手工及時間淬鍊而成的全新頂級蛋黃酥，今於郭元益全直營通路上架，不僅如此，今年秋節加碼推出蛋黃酥伴手禮盒、蛋黃酥風味磅蛋糕禮盒，郭元益糕餅博物館也提供秋節限定蛋黃酥與月餅主題手作課程，為喜愛蛋黃酥的消費者帶來嶄新與豐富的秋節體驗。

來自東京的手工餅乾名店Aunt Stella詩特莉今年度以「Be Your Moonlight 成為你的月光」為主題設計全新秋季系列禮盒，象徵即使再黑的夜晚，也總有光影相伴；生活或許難免遇到阻礙，還好我們仍擁有彼此。本季首次嘗試採用印象派畫風呈現質感藝術氛圍，帶來獨特夜光設計禮盒、家扶基金會合作款公益鐵盒、鏤空木盒搭配限定款瓷盤等多樣化款式。

▲Aunt Stella詩特莉推出全新秋季系列禮盒，即日起正式開賣，超早鳥優惠同步開跑。（圖／品牌業者提供）