記者黃仲丘/台北報導
▲中國將於8月4日起圍台實彈軍演3日(圖/新華社)
裴洛西效應影響,中國將於8月4日起遶台實彈軍演3日,國內民眾普遍對戰爭沒有任何準備,但若發生戰爭,該如何準備逃難包必備食物也成為需要思考的重要課題;開業營養師劉純君表示,逃難用的「生存包」,食物最好先從水分少、體積少的食物著手;此外,也要滿足醣類、脂肪、蛋白質等人體最需要的三大營養素。
劉純君表示,三大營養素當中的脂肪和蛋白質,靠保久乳就可以滿足,至於醣類等碳水化合物則可以從壓縮餅乾、乾口糧、營養棒等攝取,其中營養棒還有一些纖維質。
由於水分少,體積小,這些食物是「生存包」的首選。另外,建議可帶一罐綜合維他命,或到超市買維他命C錠應急,避免逃難時身體維他命不足。
至於份量要準備多少?劉純君表示,台灣是島國,一旦發生戰爭比較難以長期抗戰,以保久乳一瓶200cc.為例,最多準備6~8瓶,其他乾口糧大約也是3~4天的份量即可。如果保久乳帶不夠,也可改帶奶粉,必要時乾吃奶粉也能維生。若想吃熱食,也可考慮放入登山用的野外爐具等裝備。
而「生存包」裡的食物要注意過期問題,所以建議每3個月更新一次,以備不時之需。
▼裴洛西效應影響,中國將遶台軍演3日(圖/AP授權)