記者李鴻典/台北報導
▲中秋節許多人都會選擇烤肉歡度佳節。(圖/品牌提供)
這個周末就是中秋節三天連假,許多人都會選擇烤肉歡度佳節,但你在痛快刷肉的同時,是不是知道自己吃進多少熱量呢?有營養師製作【一張圖懂吃】,解析烤肉醬熱量,提醒你,刷一下就增加5大卡多!
中秋烤肉進入倒數!好食課粉專發文寫道,相信大家都很高興這個星期只要上四天班,但要烤肉前,你是否已經做好萬全的準備了呢?吃肉雖然吃原味即很美味,但加醬又是另一種享受!好食課楊婷貽營養師整理市售熱門烤肉醬熱量提供你參考。
醬料熱量皆以一湯匙(約刷三下,15克)為計算單位:
※李錦記蜜汁烤肉醬:41 kcal,鈉含量354 mg
※萬家香威士忌燒肉醬:33 kcal,鈉含量284 mg
※阿珠嬤韓式醃烤肉醬:30 kcal,鈉含量338 mg
※味全烤肉醬:27 kcal,鈉含量537 mg
※萬家香醃烤肉醬:23 kcal,鈉含量350 mg
※健康廚房古早味烤肉醬:21 kcal,鈉含量384 mg
※IKARI 甘口燒肉醬:20 kcal,鈉含量329 mg
※金蘭辣味烤肉醬:18 kcal,鈉含量329 mg
※金蘭原味烤肉醬:17 kcal,鈉含量329 mg
楊婷貽營養師也建議:刷醬前,可以先將刷子醬料刮除一些,刷薄醬於食材上即可,或是以辛香料取代醬料,簡單調味又健康!
▲好食課楊婷貽營養師整理市售熱門烤肉醬熱量提供參考。(圖/翻攝自好食課)