記者潘靚緯/台中報導
▲立崧食品遭員工爆料長期改標賣過期食品,張姓負責人、廖姓會計涉犯食品安全衛生管理法遭台中地檢署調查,5日凌晨分別以30萬、15萬元交保。(圖/翻攝畫面)
台中市立崧食品廠被員工爆料,將過期的食品改標再賣,時間至少持續4年,前員工因受不了良心譴責出面爆料。詭異的是,就在前員工檢舉後,業者竟在衛生局清查前早一步清空冷凍櫃,疑似投訴遭洩密曝光。立崧食品張姓業負責人4日出面喊冤,否認改標指控,經過檢察官漏夜偵訊,今(5)日凌晨認定張姓負責人、廖姓會計,涉犯違反食品安全衛生管理法、詐欺及偽造文書等罪嫌,犯罪嫌疑重大,分別以30萬、15萬元交保。
▲▼前員工因良心不安向衛生局檢舉,立崧食品廠則發表聲明否認改標,強調是遭員工報復。(圖/翻攝畫面)
台中一名羅先生爆料,自己曾任職的立崧食品公司老闆,長期要求員工修改食品有效期限,將已過期的食品標籤撕下,在紙箱換貼未過期標籤來出貨。還將疑似過期食品販賣給家樂福、知名直播主丟丟妹,時間長達4年。他向食安處檢舉後,老闆似乎提早收到風聲,在衛生局稽查前,老闆突然將放在冷凍庫的過期商品清空。
遭指控的張姓負責人則向平面媒體澄清,絕無販售過期食品,反控是因為沒借錢給前員工才遭報復。台中食安處也在4日下午到立崧食品蒐證調查,家樂福則澄清,2019年後就終止與立崧食品合作,丟丟妹則透過律師澄清,並無向立崧食品進貨有疑慮的商品,如果立崧食品涉及欺瞞,將依法求償。