立崧食品遭爆「疑賣過期食品」！前員工：一定有超過4年

記者孫宇莉、張展誌、吳宗哲／台中報導

台中一名羅先生爆料，自己曾任職的立崧食品公司老闆長期要求員工修改食品有效期限，還將疑似過期食品販賣給家樂福、知名直播主丟丟妹，時間長達4年。他向食安處檢舉後，老闆火速將過期食品通通移走，遭指控的張姓負責人則向平面媒體澄清，絕無販售過期食品，反控是因為沒借錢給前員工才遭報復。台中食安處也在4日下午到立崧食品蒐證調查，家樂福則澄清，2019年後就終止與立崧食品合作，丟丟妹則透過律師澄清，並無向立崧食品進貨有疑慮的商品，如果立崧食品涉及欺瞞，將依法求償。

▲食安處人員到立崧食品公司展開稽查。

大批食安處人員4日下午來到立崧食品公司展開稽查，在張姓負責人帶領下前往公司冷凍庫拍照蒐證，因為立崧食品遭離職員工檢舉，涉嫌改標販賣過期的烏骨雞、百頁豆腐、花膠美人鍋等商品。

立崧食品前員工羅先生：「他說冷凍的東西就算放很久也不會壞掉啦，我們就是用松香水把它（標籤）塗掉，然後再用公司的打印機重新印新的標籤，一定有超過4年。」

拿出被修改前的食品標籤以及在公司拍下的照片，羅先生控訴，今年2月就已經到期的食品，超過保存期限半年時間卻還滯留公司倉庫。

▲羅先生爆料過期超過半年的食品還滯留在公司倉庫。

立崧食品前員工羅先生：「最一開始都是做家樂福的工作，後來擴展到丟丟妹，不法獲利有百萬以上。」

羅先生更質疑自己9月21日向食安處檢舉，期間沒人上門稽查，27日老闆還突然大動作將疑似過期商品通通移走。

▲羅先生質疑檢舉一事遭洩密。

立崧食品前員工羅先生：「（同事）就跟我講你要小心喔，老闆知道你舉報的喔，一定會懷疑的，是有相關單位跟他爆料說是我（檢舉）。」

遭指控的立崧食品張姓負責人則向平面媒體澄清絕無改標一事，反控是離職員工記恨他不借錢挾怨報復，但羅先生也反擊雙方早已沒有借貸關係。

立崧食品張姓負責人：「沒有這回事，謝謝。」

對於離職員工說法張姓負責人不願回應，被點名的銷售通路家樂福澄清，從2019年開始就已經停止立崧食品合作，丟丟妹也透過律師說明，並無向立崧食品進貨有疑慮的商品，如果立崧食品涉及欺瞞，將依法求償。

台中市食安處秘書蔡文哲：「已經將相關資料移請台中地檢署偵辦。」

▲立崧食品向平面媒體澄清絕無改標。

立崧食品是否涉及販賣過期食品相關單位還在調查，食安處強調對於檢舉人資訊全程保密，否認洩密可能。