以日本300多年釀造智慧　打造道地日式風味醬油

【廣編特輯】

傳承300多年的龜甲萬，歷歷代代以職人精神搭配傳統釀造工法製作醬油，其香氣獨特、甘口醇厚，因此深受許多消費者喜愛。如今秉持日本傳統釀造以嚴謹製法推出日式風味醬油：龜甲萬料亭和露(鰹魚風味、昆布香菇風味)，目的希望台灣消費者也可以品嚐到日式風味醬油之甘鮮味美。

▲龜甲萬料亭和露：清爽型日式風味醬油，好吃無負擔。（圖／業者提供）

以「甘鮮味美」還原日式料理之高雅美味

龜甲萬料亭和露鰹魚風味：淬取鰹魚風味精華，融入非基改大豆所釀造的醬油，鮮感十足，極具層次感；龜甲萬料亭和露昆布香菇風味：淬取北海道的昆布與香菇精華，融入非基改大豆所釀造的醬油清爽鮮甜。正因特有的「鮮」味，可輕易帶出料理的美味與層次感，輕鬆還原日式料理的高雅美味。

隨心提味，無須額外調味

龜甲萬料亭和露相較一般醬油較不死鹹，比起一般醬油鹽度的13-15%，料亭和露鹽度僅有9%，鹽分減少約30%以上。此外以醬油為基底加入糖、以及鰹魚、昆布、香菇食材等精華，簡單就能為料理加分。除可用於沾醬品嚐細緻甜味外，更可用於蒸、煮、炒、拌等各式料理中。可1:1炒菜，更可1:7對水煮火鍋，對水稀釋即可輕鬆完成柴魚高湯。應用於各式料理中皆能襯托美味不搶味。

特殊擠壓瓶設計：輕鬆擠好控量

龜甲萬料亭和露引進日本熱銷擠壓瓶設計，瓶身採特殊開口設計可精準控制醬油使用量並逐次調味，特殊瓶口設計，將開口縮小，乃至於不會再發生一開瓶就讓醬油傾瀉而出的窘境。而採PET的包材重量減輕，比擠傳統玻璃製醬油重量減輕90%，不僅使用上更安全，更易於回收。

超人氣登場，全聯第二件五折優惠放送中

超人氣廚房必備品龜甲萬料亭和露於全聯10／14－10／27第二件五折特價優惠(鰹魚/昆布香菇可任選)，不僅用途多元，可應用於各式料理並提鮮增添風味外，特殊擠壓瓶包材設計使用上更安全及更輕省。

快來品嚐以職人精神x傳統釀造工法所帶來的鮮甘味美。