記者游定剛／台北報導
▲56歲男星陳鴻，曾經視網膜剝離短暫失明。（圖／固力狗娛樂提供）
56歲「台灣美食天王」陳鴻日前赴馬來西亞參與2022年馬來西亞獲「世界頂級美食獎」最佳殊榮，這是他連續第二年獲獎，堪稱台灣之光、台灣第一人。陳鴻除領獎外也擔任頒獎人，頒發亞洲美食類別「主廚獎」及「傑出餐飲節目電視主持人獎」兩項國際大獎。
▲(右起)藝人陳鴻與馬來西亞國寶級大廚Chef Wan出席美食盛典。（圖／固力狗娛樂提供）
擁有「師奶殺手」稱號的陳鴻，外型顏值保養得非常好，被問到凍齡的秘訣，他笑說，「20年前，我在大家眼中是顧家的師奶殺手，一轉眼已經成為名符其實的師奶奶殺手了。此外，陳鴻透露，「我跟謝金燕姐姐一樣都是同梯的，實在不太喜歡歸類是老派文青，能保持身體狀態，不用因走鐘變形一直買新服裝，可能跟我住在尼姑庵有關，母親茹素近40年，可能是我在家時間，母親以大量寶島水果餵食，果物中的天然植化素，與維生素都是最棒的抗老化元素」。
前幾年，陳鴻視網膜剝離經歷短暫失明危機，在病床上休息了很久，因久病成良醫，陳鴻也分享，網路上大家都在吃葉黃素保護眼睛，不過陳鴻說，「發覺在眼睛受傷後的這段時間的食療心得，從越南人生活習慣很喜歡木鱉果，其實早在阿美族先人時期就開始食用，現在也開始大量復育生產，是天然的葉黃素和抗氧化劑，拿來連皮帶肉一起加水燉煮排骨湯，或雞湯都很讚。」
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