小心通往肥胖地獄！醫點名「這些」火鍋食材熱量破表

健康中心／柯美儀報導

▲火鍋的隱藏熱量陷阱非常多。（示意圖／翻攝自pixabay）

冷空氣南下，氣溫明顯轉冷，這時吃火鍋最對味，不過得小心越吃越胖！土城長庚醫院整型外科李秉勳主治醫師表示，火鍋的隱藏熱量陷阱非常多，湯底＋肉片＋火鍋料，加起來的熱量相當可觀。而醫師也整理出幾項讓人通往肥胖地獄的食材，提醒大家適量就好。

李秉勳醫師在臉書表示，火鍋的隱藏熱量陷阱很多，湯底＋肉片＋火鍋料，隨隨便便就超過1000大卡，想不發胖都難。他指出，吃火鍋想維持好身材，「挑選低卡和原型食物是重點！」

李秉勳醫師還說，身體每變胖1KG，對膝關節的負擔就會增加4～6KG，為了膝蓋健康，吃火鍋時忌口一下，注意食材熱量，才不會踏上肥胖之路。

▲李秉勳醫師分享幾項高熱量的火鍋料。（圖／翻攝自李秉勳醫師臉書）

李秉勳醫師為大家整理出以下「罪惡火鍋食物」所含熱量：

肉類：

豬五花（8片，約160g）：614大卡

牛五花（8片，約160g）：518大卡

建議多吃瘦肉、白肉，取代肥肉、紅肉

加工火鍋料：

貢丸（8顆）：392大卡

花枝丸（8顆）：360大卡

甜不辣（100g）：200大卡

燕丸（8顆）：248大卡

蛋餃（8顆）：208大卡

甜品：

巧克力冰淇淋（2球）：220大卡

可樂（100cc）：51大卡

文章獲授權，未經允許請勿轉載