撰文／Krista（文創LIFE） 資料暨圖片提供／Aman Resorts
旅行時，飯店Check in後打開房門那一剎那，你希望看見什麼？是千篇一律的連鎖風格和高檔奢華的科技用品，外加一面城市窗景？還是在威尼斯大運河上遇見文藝復興，在美國大地中坐擁荒漠星辰，實際體驗斯里蘭卡17世紀的殖民風情……。
對很多人而言，住宿不是旅程中的重點，但下榻Aman集團最在地的文化旅店，絕對讓旅行增添無法忘懷的經典回憶！
義大利威尼斯Canal Grande Venice．水都浪漫之最 喬治克隆尼的首選
落戶於「水上香榭麗舍」美譽的威尼斯大運河之上，位處在最富貴族氣息、教堂與宮殿齊聚的聖保羅區內，Aman Canal Grande Venice是由2幢相互毗鄰的5層樓高建築構成，並以見證威尼斯400年最興盛繁華的帕帕多波利宮（Palazzo Papadopoli）為主體。入住時還得搭乘富有威尼斯特色的水上渡舟貢多拉（Gondola）才能抵達，當沿著威尼斯大運河行駛時，兩岸盡是威尼斯航海王朝最輝煌的古典宮邸、貴族豪宅，讓人得以重溫過去的輝煌年代。
▲圖片提供／Aman Resorts
飯店內共有24間套房，依方位分為4種套房類型，有直面私家花園景致的豪華套房，也有可觀賞威尼斯大運河的美景套房。受限於古蹟建築無法增建，Canal Grande Venice套房空間相較於一般五、六星級旅店來得狹小，客廳與臥室多半相連，但這不要緊，因為在最大限度內，Canal Grande Venice保留了原始建築風格，以及百年歷史的藝術壁畫與浮雕，每間套房風格絕不重複，旅客除了體驗原汁原味的古典威尼斯，更彷如走入文藝復興的時空裡。
▲圖片提供／Aman Resorts
來到這兒，千萬別只待在房內，Canal Grande Venice的公設也美得驚人。餐廳、沙龍空間，在金碧輝煌的天花線板與水晶吊燈裝飾下，貴氣萬分，外加俯瞰大運河的開闊窗景，豪華中亦不失閒暇氛圍，難怪成為好萊塢巨星喬治克隆尼指定婚宴場地。黃昏時記得一訪能盡覽威尼斯市景的頂樓花園，在溫暖的季節時，一面以大運河的怡人風景為畫，一面以精美餐點為食，彷若在賞畫，又如身在畫中，宜人自醉！
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美國猶大州Amangani．峽谷沙漠上 荒涼也奢華
緊鄰美國亞利桑那州與猶他州南部峽谷，深藏於一個擁有多姿景色、層狀岩石的國家紀念區峽谷之中的Amangiri，坐享200億年的巨大台地和岩層組成的非凡沙漠景觀，如果你的旅遊去處正好是大峽谷、紀念碑谷、科羅拉多河、布萊斯峽谷國家公園以及錫安國家公園，Amangiri會是一個理想停歇地。
▲圖片提供／Aman Resorts
通過243公頃遼闊的原野，穿過曲折的道路下到山谷之中，便可到達Amangiri主建築。主建築是由大漠色調的石頭，和符合美國西南部印象顏色的混凝土牆搭建而成，整體形成強烈鮮明的對比。抵達時先別急著Check in找房號，先享受配有壁爐的寬敞起居大廳，讓自己緩緩心，埋身於舒適座椅時，無邊際的壯麗荒漠之景即在眼簾上映。
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Amangiri內總共有34間套房，設計靈感源於自然元素，如風，水，大地與火，建築採自然材料和紋理為特色，並適當融入周邊自然景觀，營造出一種與壯麗自然相親近的氛圍。最令人推崇的是，每間房間都能享有毫無阻隔的沙漠全景，通過全然開窗和天窗佈置，陽光如流水般傾瀉進室內，也是夜晚凝視群星的完美場所。而遍及整個場域、50多個室內外壁爐，以及在夜晚時，巧妙亮著微弱的燈光的壁牆，更添增深邃且神祕的自然氣息。
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中國北京Summer Palace．比鄰頤和園 京味十足
中華文化積累深厚的北京城內，擁有許多古樸典雅的歷史建築，其中最具韻味的便是頤和園。這座建於1750年的清朝皇室花園，占地290公頃，不只景色迷人，園內一棟棟雍容華貴的宮殿，點綴於靜謐的昆明湖畔，絕對是遊覽北京不容錯過的一景，而Summer Palace，就位於這座地標建築的一旁。
▲圖片提供／Aman Resorts
走出頤和園東門，即可看到隱藏在民居院落之中的Summer Palace。原址最初是供頤和園的貴客居住，方便他們在此恭候慈禧太后的鑾駕。Summer Palace接手後，對這些古建築進行了修復和保護，盡可能保留傳統中式設計、原始結構以及材料，並完美融合現代居住得舒適感及古典裝飾風格。
▲圖片提供／Aman Resorts
Summer Palace內共有8間客房，10間庭院客房，絕大多數房間配備四帷柱豪華大床，以及明代風格的大型衣櫃，且均裝飾傳統的木質屏風和竹質百葉窗，營造出簡約、懷舊的氛圍。其中最特別的皇室套房，由三棟獨立院落組成，包括內堂、客堂（書房）和正堂。套房院內的花草樹木和林蔭小徑縱橫交錯，房間裝飾的美學以傳統材質為靈感，傢俱設計完全符合當地特色與歷史時期，地坪則使用北京特有金色陶瓦鋪設，再經由拋光處理後泛出深邃的光澤。此外，大部分房間採敞開式屋頂，入住者可以直接欣賞到傳統木質屋的頂梁和結構柱。
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斯里蘭卡加勒Amangalla．世界文化遺產 重溫古城殖民風情
美麗國度——斯里蘭卡南端的加勒古城，為聯合國教科文組織認定的世界文化遺產，而Amangalla度假村，就置身於這座400多年歷史的古城內。Amangalla的建築始建於1684年，是東印度公司（VOC）殖民時代的歷史古蹟，並在1863年由幾名英國商人合夥打造成東方旅館，成為亞洲最早經營的旅館。接著1899年被Ephraums A.R.買下後，持續營業到2002年，爾後由Aman集團接手，對建築進行全面修繕，恢復它的昔日風采。
▲圖片提供／Aman Resorts
一走進接待大廳，可看見其設計靈感取材荷蘭殖民時代的「Zaal」風格，也就是採用世紀末風格的高聳天花板，懸掛著復古吊扇和吊燈，搭配設有木百葉的大型嵌入式窗戶，空間古色古香。側旁圖書館則擁有種類繁多的書籍，內容包羅斯里蘭卡的歷史、藝術、文化，也收藏了一系列來自新東方旅館檔案室的珍貴紀念，空檔時不妨翻閱，神遊一下老建築、加勒古城以及加勒海港的傳奇故事。
▲圖片提供／Aman Resorts
Amangalla一共有四種住宿房型：臥室房、單人套房、套房和複式花園房，除了空間大小與設備上的差異，房內均配以四柱豪華大床、寫字臺、躺椅、餐桌和儲物櫃等，這些多數都是精心修復後的骨董傢俱，穿插一點精細仿造的複刻品；腳踩的拋光細紋原木地板已有300年以上歷史，使你彷彿生活在一種優雅、上個世紀之交時期特有氣息中。
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