台北新美食！挑高3層樓「驢子餐廳」插旗東區　開幕1個月訂位已8成滿

記者劉沛妘／台北報導

▲驢子餐廳進駐台北東區飯店「賦樂旅居」1樓。（圖／驢子餐廳提供）

台北新美食！原位於華泰王子大飯店內的義式餐廳「驢子餐廳」，7月起移至「春大直 CHUNEPLACE」超夯程度至今仍一位難求，聖誕跨年通通客滿！緊接著，驢子餐廳宣布開第2間分店，在12月正式進駐台北東區商圈，裝潢設計和春大直店大不相同，3層樓挑高設計，搭配夢幻水晶燈，打造優雅又奢華的用餐氛圍，業者表示，現在開幕1個月，訂位已8成滿。

驢子餐廳取名為「L'IDIOT 」，以「 L'IDIOT 」在法文是「傻瓜」的意思，希望每一位走進來的客人可以在此放空、放下一切煩惱、無拘無束的用餐、自由自在的大笑，笑容如同一隻笨驢子一樣天真幸福。

驢子餐廳自今年7月起移至大直美食商場「春大直 CHUNEPLACE」，開幕後一位難求，不僅聖誕跨年全客滿，平日也是9成滿，不過現在想吃驢子餐廳可以不用特別前往大直了！「驢子餐廳」自今年11月起進駐一級餐飲戰區，正式插旗旗下飯店「賦樂旅居」1樓，不同於春大直店的是，「賦樂旅居店」裝潢打造奢華風，挑高3層樓高的空間，搭配歐洲百年古堡浮雕黑鐵片和多達8盞的水晶燈互相輝映，空間顯得更加寬敞且夢幻優雅，適合與好姊妹來聚餐拍美照！

▼▲驢子餐廳「賦樂旅居店」裝潢打造奢華風，挑高3層樓高的用餐空間，顯得寬敞且夢幻優雅。（圖／驢子餐廳提供、記者劉沛妘攝影）

菜單部分和春大直店大致相同，驢子餐廳主打「16oz特製香料厚切美國肋眼牛排」，以400度的烤箱火烤，帶點炭火及波本威士忌餘韻，是肉食者絕佳選擇；「松露楓糖豬排」則選用來自台灣帶骨豬里肌，加上松露與楓糖混合的醬汁與蘋果一起慢煎，肉質不僅吃起來又Q又嫩，還帶有楓糖的甜味，相當特別。還有「炙燒鮪魚與酪梨佐番茄莎莎」嚴選新鮮生食級鮪魚炙燒並切片，搭配新鮮酪梨與生菜，加上番茄莎莎，微酸微辣的口感相當開胃！

▲16oz特製香料厚切美國肋眼牛排。（圖／記者劉沛妘攝影）

▲松露楓糖豬排。（圖／記者劉沛妘攝影）

▲特製香料烤全雞。（圖／記者劉沛妘攝影）

甜點部分主推「巧克力熔岩蛋糕與香草冰淇淋」和「提拉米蘇與咖啡冰淇淋」，其中「巧克力熔岩蛋糕與香草冰淇淋」特別選用73％比利時巧克力去製作，一切開蛋糕體，巧克力熔岩瞬間流下，超級邪惡！「提拉米蘇與咖啡冰淇淋」為自製的手指餅乾用咖啡酒液浸濕，再擠上Mascarpone內餡，一層一層堆疊，頂端放上芝麻脆片餅乾增加口感，最後放上一球義式濃縮咖啡冰淇淋，是相當有層次的一道甜點。

▲炙燒鮪魚與酪梨佐番茄莎莎。（圖／記者劉沛妘攝影）

▲巧克力熔岩蛋糕與香草冰淇淋、提拉米蘇與咖啡冰淇淋。（圖／記者劉沛妘攝影）