記者李鴻典／台北報導
▲2月13日至4月9日期間入住長榮鳳凰酒店(礁溪)，不限住宿專案與房型皆可獲得日本東京來回機票的抽獎資格一次。（圖／旅宿業者提供）
想出國想瘋了嗎？每年春天三、四月是日本櫻花季，現在有機會免費獲得日本東京來回雙人機票！
長榮鳳凰酒店(礁溪)推出「入住長榮鳳凰 週週抽機票」活動，2月13日到4月9日期間入住就能參加抽獎，週週抽週週送，共計將送出16張日本東京來回機票！此外，還加碼推出「歡迎來到鳳凰國」優惠方案，入住指定專案出示本人護照，每人可享房價現折500元，最高每房可折抵2,000元。
▲礁溪長榮鳳凰酒店推出「歡迎來到鳳凰國」優惠方案，凡於2月13日至4月9日入住美好香浴專案，出示本人有效護照即可現折房價500元，每房最高可折抵2,000元。（圖／旅宿業者提供）
今年春季旅遊的關鍵字絕對是「出國」！根據交通部民航局統計，今年春節10天連續假期，光是桃園機場出入境人數就超過72萬人次，其中1月28日旅客量8.4萬人次更創下3年以來的新高紀錄。旅遊熱潮持續推升，加上即將到來的日本櫻花季，長榮鳳凰酒店(礁溪)推出「週週抽機票」活動，2月13日至4月9日期間入住長榮鳳凰酒店，不限住宿專案與房型皆可獲得日本東京來回機票的抽獎資格一次；長榮鳳凰將於每週一抽出一位幸運得獎者並贈送兩張日本東京來回經濟艙機票。
為期八週的活動共計將送出16張機票，前四週為長榮航空、後四週為星宇航空，惟抽獎資格僅限入住當週，不得累計；團體及贈券恕不適用此活動。
在週週抽機票活動期間，加碼推出「歡迎來到鳳凰國」優惠方案，2023年2月13日至4月9日凡預訂「美好香浴住宿專案」(限一泊二食與二泊三食)，入住時出示本人有效護照(國籍不限)即可享房價現折500元(雙人房折抵上限為1,000元，三人房折抵上限1,500元，四人房折抵上限2,000元)。「歡迎來到鳳凰國」優惠方案不論平假日入住皆可享折抵，可同步參加週週抽東京來回機票活動，不得再與其他優惠併行使用。
▲長榮鳳凰酒店(礁溪)推出「入住長榮鳳凰 週週抽機票」活動，共計將送出16張日本東京來回機票。（圖／旅宿業者提供）
情人節即將來臨，正是與愛侶攜手旅遊的美好時節！宜蘭力麗威斯汀度假酒店推出「純白愛戀 一生一世」住房專案，銷售日自2023年2月6日起至3月14日止，優惠價13,400元起，享舞日本料理主廚特製「花水木」情人晚間套餐、太平海純米吟釀1314 乙瓶、Westin專屬木升杯乙對及翌日自助式早餐兩客；「純白愛戀 一生一世」住房專案，2023年2月6日至3月14日（平日限定）。
▲宜蘭力麗威斯汀度假酒店於情人節獨寵呈獻，「純白愛戀 一生一世住房專案」假期裡享受與伴侶的珍貴時光，即刻感受愛情模樣。（圖／旅宿業者提供）
A方案-豪華套房一泊二食：入住宜蘭力麗威斯汀度假酒店豪華套房一晚；專案含舞日本料理「花水木」情人晚間套餐二客。(原價NT$1,880+10%)；含太平海純米吟釀1314 乙瓶(市價NT$1,200/瓶)、Westin專屬木升杯乙對；含翌日知味西餐廳自助式早餐二客(NT$580+10%/客)；入住期間提供休閒中心娛樂設施及露天風呂免費使用；如須加購「SPA愛戀尊寵體驗」60分鐘，加購價NT$3,600，另贈送Bamford玫瑰沐浴皂250g(價值NT$960)；專案價格：13,400元起，內含稅金及服務費。
▲宜蘭力麗威斯汀度假酒店豪華套房濃木質傢俱呈現東方禪風建築風格，舒緩色調與自然的光源延續，讓每位愛侶感受放鬆彼此身心靈的絕妙感受，重新煥新活力。（圖／旅宿業者提供）
B方案-大使套房 一泊二食：入住宜蘭力麗威斯汀度假酒店大使套房一晚；專案含舞日本料理「花水木」情人晚間套餐二客。(原價NT$1,880+10%)；含太平海純米吟釀1314 乙瓶(市價NT$1,200/瓶)、Westin專屬木升杯乙對；含翌日知味西餐廳自助式早餐二客(NT$580+10%/客)；入住期間提供休閒中心娛樂設施及露天風呂免費使用；如須加購「SPA愛戀尊寵體驗」60分鐘，加購價NT$3,600，另贈送Bamford玫瑰沐浴皂250g(價值NT$960)；專案價格：21,900元起，內含稅金及服務費。
▲宜蘭力麗威斯汀度假酒店大使套房以現代化與白色系的裝潢輔以自然的光源，全套大理石的地面及壁面搭配整體空間設計，讓視野更加寬闊。（圖／旅宿業者提供）
想在北部約會，福容都幫忙規畫好了。福容福隆店推出「福隆溫泉祭」系列活動，打造超日系的浮世繪展區與高4米的網美燈籠牆等四大特色打卡點。此外飯店也準備了浴衣體驗區，可以和自己的另一半穿上日式浴衣與道具拍照打卡；最後再於VILLA度假別墅區享受泡湯時光，即日起至3/31週一至週四，VILLA「風呂湯屋小旅行」專案，雙人湯屋1.5小時再加雙人份鍋物只要1,999元起。福容桃園機捷A8店也針對西洋情人節，2/15前推出浪漫主題「愛戀微醺 花漾浪漫」住房專案，每晚6,399元起，不但享玫瑰花、戀愛主題燈飾、閃光氣球等浪漫主題客房佈置，還加贈香醇紅酒及4吋告白蛋糕，提供蛋糕客製化留言服務。
▲福容福隆店「福隆溫泉祭」與另一半穿上浴衣，在展場內拍好拍滿。（圖／旅宿業者提供）
中南部的約會行程也很豐富，麗寶福容店LINE FRIENDS主題房，推出情人節限定「愛的連線」、「浪漫滿屋」兩款充滿粉紅泡泡的熊大、兔兔專屬情人套房，入住送LINE FRIENDS大禮包，贈送探索世界門票及熊大的麗寶小鎮門票各兩張，平日入住再送兩張LINE FRIENDS摩天輪主題車廂搭乘券。
▲麗寶福容店LINE FRIENDS主題房－充滿粉紅泡泡的熊大、兔兔專屬情人套房。（圖／旅宿業者提供）
福容高雄店帶著大家回味老派約會的情景，2/11推出「老派情人」情人節套餐，欣賞25樓尊榮景觀餐廳的無敵夜景，與現場經典情歌Live演出，每人1,380元，每桌再加贈氣泡酒一瓶；住宿方面， 2/10-2/14推情人節住宿專案每晚3,999元起，贈專屬天鵝佈置、紅酒一瓶、金莎巧克力、DP沐浴組；另可參加"幸福紅線"活動，抽到同條紅線可至田園咖啡廳兌換兩杯咖啡，還能把經霞海城隍廟過香爐加持的月老紅線帶回家做紀念！
▲福容高雄店－參加抽幸福紅線活動，還可將月老加持過的紅線帶回家。（圖／旅宿業者提供）
北投老爺推出「甜靜・恬境2023情人節限定專案」（2023/2/1－2023/2/24），一泊二食，平日入住再贈情人下午茶！專案價格：平日$11,520、旺日$12,520、假日$13,520。專案內容為景緻客房住宿乙晚、PURE歐式餐廳早餐及晚餐，免費使用男女裸湯、運動水療池等休閒設施，免費參加館內外休閒活動課程（需事先預約），入住期間免費停車。另有加碼優惠：平日入住者，加贈走馬啡特製「情人下午茶」2客；情人節週間（2/10 - 2/14）限定，每日限量 3 間！免費情人節客房佈置、蜂蜜氣泡酒2瓶、迎賓巧克力，晚餐免費升等為情人節雙人套餐（價值$5,200+10%）。
▲北投老爺推出「甜靜・恬境2023情人節限定專案」。（圖／旅宿業者提供）
情人節雙人套餐：PURE歐式餐廳於2/10 - 2/14限定五日提供情人節雙人套餐，用餐再加贈餐前氣泡酒2杯，跟重要的人度過最恬靜美好的用餐時光。於2/10 -14入住「甜境・恬境」專案，每日限量3間免費升等情人節套餐。住客加購可享9折優惠。套餐數量有限，請提早預訂。晚餐時段可使用餐券面額折抵，並享免一成服務費。
▲PURE歐式餐廳於2/10 - 2/14限定五日提供情人節雙人套餐，用餐再加贈餐前氣泡酒2杯。（圖／旅宿業者提供）
情人下午茶：走馬啡WENISM CAFE特別為平日入住的賓客準備甜甜蜜蜜情人下午茶，品嚐一口巧克力布朗尼的濃郁風味，甜入口更甜在心！走馬啡WENISM CAFE專案情人下午茶巧克力布朗尼，提供日期為2/1-2/24平日（週一至週四，2/10-14除外），兌換地點為北投老爺酒店1樓走馬啡WENISM CAFÉ，兌換時間為10:00-18:00；於平日入住「甜靜・恬境」專案，免費享用2客情人下午茶，2/10-14情人週期間除外。此券須於入住期間內兌換完畢，逾期視同放棄。餐點為當日現做，實際內容依現場供應為主。
▲走馬啡WENISM CAFE特別為平日入住的賓客準備甜甜蜜蜜情人下午茶。（圖／旅宿業者提供）
此外，也有情人月限定的黑膠唱盤聆聽體驗；專案期間，將於6樓接待大廳現場播放黑膠唱片，在唱盤復古懷舊的樂聲中，邀賓客一同聆聽Andy Williams、Tony Bennett、Dean Martin等老歌手帶來的經典浪漫歌曲。現場也提供熱巧克力飲品，一同在北投老爺享受慵懶甜蜜的情人月。播放時間2/1-2/24每日14:00 - 21:00，播放地點為北投老爺酒店6樓接待大廳。
台中豐邑Moxy酒店於2月12日至2月14日推出「2023 Love 3399 @Moxy」情人節住房專案，每房6699元起，入住即享情人套餐，情人節晚餐由副主廚 Pontus一手操刀，曾任米其林3星餐廳行政副主廚的Pontus運用法式料理烹調經驗規劃情人節套餐共6道料理。
▲台中Moxy酒店副主廚運用法式料理烹調堆疊餐點豐富口感層次。（圖／旅宿業者提供）
為增添情人節浪漫氣氛，台中Moxy酒店2月14日當晚七點半至九點半分別於1樓The Moxy Bar及18樓Rooftop XOXO安排擁有豐富表演經驗的小提琴家-廖品棻現場演奏，與情人共度浪漫夜。2月12日至2月14日晚上六點半至十點半更規劃將全館客房走廊變身成為情人節限定的行動酒吧，調酒師將在房客所預訂的時間逐間於客房外調製情人專屬特調兩杯，讓入住台中Moxy酒店的情人節充滿浪漫驚喜。除了情人節住房專案，2月11日至2月14日晚間亦於1樓The Moxy Bar及18樓Rooftop XOXO同步推出情人節雙人套餐，每套3739元起，預訂於18樓Rooftop XOXO用餐另贈氣泡酒兩杯。
▲台中Moxy酒店的專業調酒師於客房走廊外製作專屬特調為情人節增溫。（圖／旅宿業者提供）
環保署7月擬推旅宿業限用一次性備品，為響應政府環保政策，新竹老爺提前部署攜手在地店家春室GLASS STUDIO 推廣再生循環概念一同推出「老爺循覓趣」住房專案，雙人雅緻客房每房3,699元起，專案不包含一次性使用塑料包裝備品牙刷、刮刀、浴帽、梳子、清潔沐浴組等，再加贈春室雙人玻璃攪拌棒DIY組及再生玻璃紀念幣乙枚，盼能藉由綠色住宿鼓勵民眾響應綠色消費並透過有趣又實用的DIY體驗可以一同感受再生循環的理念及樂趣，官網訂房另享高鐵車票8折優惠，非常適合民眾來一趟無痕旅行！
▲新竹老爺雅緻客房。（圖／旅宿業者提供）
新竹老爺於去年榮獲環保標章旅館，也是新竹市第一家五星飯店通過認證，以行動支持環保，從客房、餐飲服務等住宿體驗環節中，用具體行動持續落實永續旅遊意義。房內更長期放置環保提倡卡，鼓勵續住不換床單、避免水資源浪費，館內餐廳皆通過綠色餐廳認證，優先使用在地食材，縮短食物里程減少碳足跡，用餐不提供塑膠吸管、一次性餐具等環保相關措施。
春室GLASS STUDIO從新竹發跡，於春池本業回收玻璃起家，深信循環經濟與環境共生的價值，更致力將重複利用、可回收再製的思維注入日常，秉持這樣的信念經營。新竹老爺酒店表示，飯店與春室皆推廣永續，因共同信念而促成這次合作，入住「老爺循覓趣」住房專案，可獲贈春室雙人玻璃攪拌棒DIY兌換券及再生玻璃紀念幣乙枚，週二至週日可至店家預約體驗玻璃循環DIY的樂趣。「老爺循覓趣」住房專案即日起至6月30日開放電話及官網訂房，專案價3,699元起，相關優惠方案可上官網查詢 。
▲春室玻璃DIY體驗一同感受再生循環的理念及樂趣。（圖／旅宿業者提供）
原物料齊聲喊漲，茹曦酒店Sunny Buffet卻逆勢操作，2/13起將餐檯菜色升級，推出泰式紅咖哩螃蟹、老重慶麻辣串、蒙古烤肉等多道全新料理，並在週一至週四中午，加碼供應每人一份奶油粉絲蒜香鮑魚，維持平日980元+10%、假日1,180元+10%，價格全面凍漲，同時照顧饕客們的胃與荷包。若有當月壽星還可享有兩人同行一人半價、四人同行一人免費，以此類推。在年後可和親友來場不傷荷包、還可享用各式美食的聚會。 茹曦酒店Sunny Buffet由9大自助餐檯區升級至17大自助餐檯區、超過百道料理，此次推出多道全新菜色，其中將爐烤義式披薩區特別用DIY的方式，讓客人可以自行選擇喜愛的配料，甜、鹹口味自由客製化搭配。此次新菜色中主廚更推薦以下幾道料理，奶油粉絲蒜香鮑魚，主廚將鮑魚以清蒸的方式，更能凸顯鮑魚的鮮美。泰式紅咖哩螃蟹，以濃郁的泰式紅咖哩與螃蟹拌炒，滿足喜愛熱食海鮮的饕客。老重慶麻辣串，特調的麻辣湯頭，放入牛筋、鴨血、魚蛋等食材烹煮，享用時配上白芝麻醬、麻辣乾碟、香菜與蒜苗，集鹹香辣於一盤。
▲茹曦酒店Sunny Buffet當月壽星還可享超值優惠。（圖／旅宿業者提供）
2023癸卯兔年正逢雙春年閏二月，傳統文化裡面有「父母逢閏年減壽」之說，故有出嫁女兒在「三年一潤」農曆閏月之際，要買豬腳麵線回娘家幫父母添壽（台語稱「抽壽」）的習俗，吃「豬腳麵線」代表去霉運、添福壽之意，且豬腳向來有「勇健」與「富足」的形象。台北福華大飯店蓬萊邨台菜餐廳主廚王永宗為延續傳統文化「呷麵線添福壽、呷豬腳增勇健」，閏年特別獻上「喜悅添福壽 豬腳麵線外帶禮盒」，讓出嫁的女兒能帶著豬腳麵線回娘家探望父母，聊表希冀雙親身勇健與添福壽的心意。
「喜悅添福壽 豬腳麵線外帶禮盒」主廚採用肉質肥厚軟嫩的豬前腳帶蹄花分切塊狀後做汆燙，再將汆燙後的豬腳去油炸定型，炸過後的豬腳將更加Q彈緊實，再以青蔥、蒜頭做爆香蔥燒後將倒入以醬油、八角、桂枝、小茴香等多種中藥材滷製的老滷汁文火慢慢燉煨達一個半小時，除中藥材外也加入秘密武器紅麴，讓豬腳更加色澤光亮、香氣四溢，提升美味度的同時也兼顧健康。慢燉入味的豬腳入味十分，膠質滿滿黏口不膩，食材本身的天然滋味與主廚30多年來累積的料理真工夫，造就了這獨一無二的絕頂佳餚。另外搭配象徵長壽吉祥的金門手工麵線，佐以紅蔥酥油，麵線更加噴香彈牙。此時配上滿滿膠質的豬腳，再淋上香濃特製滷汁及滷蛋，三者結合在一起，自然否極泰來，增福添壽。
▲台北福華大飯店台菜餐廳蓬萊邨『喜悅添福壽 豬腳麵線外帶禮盒』每份1280元，Q彈軟嫩不膩口。（圖／旅宿業者提供）
俗話說買現成已滷好的豬腳更具過運效果，不要買生豬腳回家自己料理，原因是透過買熟豬腳的過程達到轉運與花錢消災的效果，蓬萊邨台菜餐廳當日現做的滷豬腳麵線禮盒，在台灣傳統習俗下提供子女更為便利又不失禮數的好選擇，2023閏二月正是出嫁女兒替父母添福壽的好時機，外帶一份熱呼呼的豬腳麵線回家，絕對是做兒女對父母親最暖心的祝福，更表達孝心。
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