NOW健康／年後發「福」想斷食瘦身恐復胖　健康減重從4面向著手

文／林郁敏／NOW健康

春節期間在家吃飽、睡飽，使得許多人年後身材圓潤發「福」，部分民眾可能為了快點瘦下來而採取較激烈的斷食、節食等減重方式，想在最短時間內看到體重下降，可是長期下來反而容易造成復胖，麗馨中醫診所院長沈瑞斌醫師表示，要想正確且有效減重，得從體質調理、飲食控制、規律運動和充足睡眠等4大面向著手。

節食減肥易報復性飲食 不只養出一身病更拖垮代謝率

站上體重計，看到數字突破新高的那刻，民眾常會想藉由斷食、節食等方式控制體重，過程中可能有好幾餐不吃，甚至強迫自己幾天不進食，沈瑞斌醫師認為，初期會有點效果，不過剛開始主要是因身體的水分流失，減下的並非脂肪，且人一旦餓過頭就很容易飢不擇食，不僅可能會報復性飲食，還很容易吃錯東西，營養不均衡。

沈瑞斌醫師強調，經常使用斷食的方式易使代謝率下降，反而愈減愈肥，形成惡性循環，也可能造成膚況變差、情緒不穩、便秘、肌肉流失、營養不良、月經失調等現象，這些都是節食者常會遇到的問題。值得注意的是，有糖尿病、腎臟或心血管問題、腸胃功能不佳者，都不適合以斷食或節食的方法來減肥。

中醫減重從體質調理著手 對症治療提升循環與代謝

若想要以健康、可長久維持且有效的方式減重，該怎麼做呢？沈瑞斌醫師指出，如果民眾試過許多減肥方法仍不見效，可嘗試透過中醫減重，首先依據病患的體質進行調養，平時易疲倦或頭暈頭重、腹脹、下肢浮腫的人，屬於「脾虛濕痰型」，需要益氣健脾、除濕氣；食慾旺盛、煩躁易怒、經期不順、經色暗紅或夾有血塊、膚色較暗沉且大便偏乾，屬於「氣滯血瘀型」，需先行氣、活血化淤；經常口乾舌燥、頭脹、口臭、大便秘結或黏滯灼熱，則屬於「胃熱濕阻型」，需先瀉脾胃伏熱，依此類推，根據不同體質開立藥方，調理五臟六腑不順暢的地方，自然就能改善身體各種毛病，提升循環與代謝。

比起容易造成溜溜球效應的斷食、節食法，中醫減重是安全且較無副作用的方式，沈瑞斌醫師舉例，曾有1名35歲女性因肥胖而前來求診接受減重治療，原先患者有月經不定時的問題，且婚後遲遲沒有受孕，在中藥調理及穴位埋線治療過程中，月經開始趨於穩定，半年後體重減輕了將近20%，還成功懷上小寶寶，期間與醫師討論後仍持續透過中醫控制體重，最後順利產下健康的寶寶，體重也達到理想的狀態。另有1名70歲的婦人在接受中醫減重過程中謹遵醫囑，先戒零食，再搭配口服中藥和針灸治療，減重幅度不輸給年輕人。

埋線或針灸刺激穴位抑制食慾 同時促進身體新陳代謝

沈瑞斌醫師透露，上述案例除了口服中藥之外，同時透過傳統針灸或穴位埋線幫助減重，能達到較快的成效，兩者的減重原理相同，都是藉由刺激穴位來達到抑制食慾、促進新陳代謝、增加熱量消耗的作用，還能加強體質調養的效果，讓身體較弱的功能恢復正常；不同之處在於傳統針灸的治療時間長，針灸後還需要額外進行穴位溫熱或電療，加強穴位刺激效果，適合怕痛且治療時間可配合的病患，但需頻繁回診。

穴位埋線則是適合忙碌的上班族，藉由埋入穴位的可吸收線材刺激穴道，每次埋線僅需花費5到10分鐘，埋線後約可維持7到10天，直到線材被身體吸收，由於長時間刺激穴位，痠脹與痛感也會比傳統針灸明顯一點，優點是經埋線後，活動身體都能加強刺激穴道且緊實肌肉，若病患在埋線後經常走動或運動，作用也相對較針灸明顯。

任何減重首要以控制飲食為關鍵 維持規律作息與運動不可少

沈瑞斌醫師提醒，任何減重方式都需要控制飲食，先戒零食就成功了一半，面對年菜、春酒、零食和飲料的誘惑還是要忌口，挑選多色蔬菜、蛋白質和五穀根莖類，盡量達到均衡飲食，並控制在一定熱量攝取範圍內。

外食族盡量挑選清淡的食物，或稍微用水濾掉過多的油脂，避免熬夜、維持充足的睡眠，加上持之以恆的運動，對於沒有運動習慣的人來說，即使只是飯後快走半小時，都還是可以提升代謝，身體也會變得健康，自然就容易甩油成功。