記者劉沛妘/台北報導
▲王品集團釋出500名職缺,儲備主廚起薪4萬,若通過培訓考核晉升,月薪上看65K。(圖/王品集團提供)
農曆年前後向來是轉職旺季,王品集團最新統計,2月初收到履歷數,比較過年前增幅超過40%。對此,王品集團展望2023年前兩季,釋出500名職缺,以鍋物、鐵板燒為主,以鐵板燒品牌為例,儲備主廚起薪4萬,若通過培訓考核晉升,月薪上看65K。
王品集團表示,前兩季開缺500名,主要以鍋物、鐵板燒品牌的儲備幹部為主,鍋物品牌預計招募儲備店長、主廚及內外場儲備幹部,起薪4萬元起,培訓12個月、若通過考核,有機會挑戰一年加薪1萬,月薪資突破6萬。鐵板燒品牌開出儲備主廚及鐵板燒師傅等,歷經1年培訓、若考核通過,月薪上看6萬5000元。
▲在聚日式鍋物高雄澄清文衡店擔任值班襄理的王德建,若通過考核晉升當上店長,「年薪有望破百萬」。(圖/王品集團提供)
一名擁有近20年餐飲資歷的王德健,決定從王品集團重新出發,挑戰儲備店長的職務。王德健今年37歲來自馬來西亞,曾在新加坡的餐飲集團做過副主廚,也在全球知名餐旅企業擔任VIP管家,專門服務各國名流貴紳或王族。婚後定居南部,目前在聚日式鍋物高雄澄清文衡店擔任值班襄理,經過12個月密集培訓,若通過考核晉升,未來有機會當上店長,「年薪有望破百萬」。
此外,2023年王品集團預計在台灣新開30-50家店,根據最新統計,2月初收到履歷數,比較過年前增幅超過40%,其中多數都有工作經驗,還有不少是其他餐飲同業轉職。王品集團表示,集團除了祭出更優渥薪資,集團積極推動多元用工,希望招攬二度就業、外籍生及中高齡夥伴加入。