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泡麵王者來一客 34年歷久不衰
台灣泡麵品牌眾多，泡麵霸王「來一客」杯裝份量恰到好處、口味多元，以蔬菜、海鮮、肉片等小巧實料搭配馥郁湯頭，成就簡單卻不失精緻的美味，近年連鎖餐飲業紛紛漲價，來一客維持25元售價，至今仍廣受老饕們喜愛，甚至獲選「10大追劇泡麵」，網友經常詢問「來一客哪種口味最好吃？」，留言底下除了經典款鮮蝦魚板外，驚見新口味「川辣牛肉」擁護派引發熱議。
只吃鮮蝦魚板？辣味已是新風潮
受到韓流影視文化，辣口味泡麵跟著席捲全球，看著劇中的歐巴歐尼隨時來一杯大快朵頤，你是否也心動了？其實辣味是一種緩解壓力的方式，當經濟不景氣或是壓力大，尋求辣味刺激的人也跟著變多。
▲選用複方花椒（紅花椒、青花椒）與辣椒（子彈椒、雞心椒）提升麻辣風味。（圖／來一客提供）
道地川辣 麻感才是關鍵
相較辣味直衝天際的重磅路線，辣其實有更多細膩層次，來一客川辣牛肉風味在產品開發階段時，借鏡坊間喜愛的四川麻辣鍋，從消費者對川式口味的印象主要為又麻又辣的花椒味，並與熟悉川系菜色的研究團隊進行交流，除常見之紅花椒外，更加入特選青花椒及子彈頭辣椒，呈現清新香氣及道地辛麻風味，而湯底部分使用豆豉醬與辣豆瓣醬進行二段式高溫爆炒，使湯頭富有濃厚底蘊，完整展現「麻、辣、鮮、香」四大工藝。
想吃就吃 隨時享受這一刻
覺得揪團找人吃麻辣鍋或等外送太麻煩嗎？不論輕食正餐、點心宵夜，在每個熬夜Ｋ書或加班追劇時刻，少不了來一杯簡單快速滿足口腹之慾，也有網友表示相較其他泡麵的份量，「來一客罪惡感稍微降低一點」，隨時隨地開鍋一下，休憩後繼續加油！
▲在家不出門也能悠閒享受道地川式麻辣口味。（圖／來一客提供）
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