生活中心/陳佳鈴報導
▲喝紅茶好處多多,現在更被證實,可有效降低9~13%的死亡率,且加入牛奶、糖效果一樣不減。(圖/Pixabay)
台灣手搖飲市場大,不但品牌眾多開發的茶款更是百百種。不過最簡單的一款基底茶,不但能夠解渴還能帶來健康!答案就是「紅茶」!美國一項時間長達11年的研究,與不喝紅茶的人相比,每天喝兩杯或更多的人,死亡風險竟降了9~13%。
營養師蘇祺媛在「QiYuan • 熱量比較 • 營養解謎 • 生活百態」說明,該項研究由美國國家癌症研究所NCI所指導,針對英國50萬名飲茶(紅茶)者進行約11年的前瞻性研究,與不喝茶的人相比,每天喝兩杯或更多杯的人死於任何原因的風險降低了 9% 至 13%,這些發現表明,紅茶的攝取可以成為健康飲食的一部分。。此外,所有心血管疾病、缺血性心臟病和中風的死亡率都呈現負相關。
營養師蘇祺媛指出,無論飲用時茶的溫度,牛奶或糖的添加量以及咖啡因代謝的遺傳變異如何,每天喝 2 杯或更多杯茶的人,較高的茶攝入量與較低的死亡風險相關。
其實紅茶具有抗癌、抗氧化、抗老化功效,還能降低心血管疾病,幫助消化、促進食慾;也能提神醒腦、利尿,降膽固醇等等功效,如今還能比沒喝紅茶的人降低死亡風險。不過營養師提醒,建議大家喝無糖茶,避免攝入額外熱量。