兒童節逢春假！小朋友狂吃糖機率大增　醫警示6危害變胖又過敏還會暴怒

記者黃仲丘／台北報導

▲醫師表示，兒童吃糖，更容易造成血糖跟胰島素頻繁波動（圖／翻攝自Pixabay）

4月4日兒童節即將到來，加上小朋友放春假，吃下各種零食、糖果、餅乾的機率也大增，初日診所副院長鄧雯心表示，兒童吃糖，更容易造成血糖跟胰島素頻繁波動，長期下來會影響長激素的分泌，破壞腸道菌相，除了會讓脂肪容易囤積變胖，也容易出現過敏，此外，有糖癮的孩子，也會影響情緒和精神，造成睡眠時間也連帶受影響。

鄧雯心表示，孩童吃糖有四大壞處，除了造成血糖跟胰島素的頻繁波動之外，更會影響生長激素的分泌，破壞腸道菌相，還會造成糖上癮。

鄧雯心醫師補充，腸道菌相像是免疫屏障很重要的器官，攸關代謝功能，也因此常常吃糖，容易養成過敏兒，更也容易造成兒童肥胖的產生。孩童吃糖讓血糖跟胰島素頻道波動的狀況，會讓脂肪細胞容易囤積，也會影響孩子的情緒跟精神，也因此出現睡眠時間異常的現象。

市面上的零食、餅乾，大多都有過量的糖，如果孩子嘴饞，想吃甜食，營養師張宜婷指出，可以以天然水果來取代加工甜點、點心，也可與其他原型食物搭配，讓點心更健康。

舉例來說，天然莓果搭配無糖優格，無糖燕麥片加上鮮奶、堅果、無添加果乾；想吃點口感脆脆的餅乾或點心，直接烤地瓜片、馬鈴薯片來取代，透過天然食物適量補充美味又營養。

鄧雯心表示，坊間很多餐廳都會設計兒童餐，看似是貼心的設計，但兒童餐中的潛在危機，就是含糖量過高的問題。她舉例，像是200ml的蘋果汁裏面的含糖量就有將近22克，相當於4~5顆方糖。

鄧雯心說，對於兒童來說，最好的飲料就是鮮奶或無糖豆漿，營養師張宜婷表示，鮮奶能夠讓孩子成長期補給所需的鈣質，豆漿則是含有大豆卵磷脂，可增加注意力和記憶力。市售兒童餐常常高糖、高油吸引小孩的目光，需要家長幫忙多把關。

張宜婷也提出6招，協助家長幫助孩子改善愛吃零食的方法，包括：

1. 家中看不到加工零食而改放新鮮天然食物。
2. 絕對不讓孩子以零食取代正餐。
3. 減少在孩子面前吃他們不建議食用的食物。
4. 孩子睡前不給予營養價值低的零食。
5. 孩子哭鬧時不以零食做安撫、
6. 不以零食作為獎勵的工具等。

專家提醒，孩子不可能不接觸零食，越是禁止越容易反抗，日後甚至可能在有了飲食選擇機會時報復性食用。建議透過家長的陪伴，在適當的機會下給予孩子正確的飲食觀念，並且不是無限制、無條件地提供零食，才能養成健康的飲食習慣。