記者劉沛妘/台北報導
▲宜蘭新景點!全台首家「九湯町拉麵博物館」5月1日開幕。(圖/九湯町拉麵博物館提供)
日本「新橫濱拉麵博物館」是許多民眾赴日旅遊必去景點,但現在不用出國了!全台唯一「九湯町拉麵博物館」將於5月1日開幕,地點就位在熱鬧的宜蘭礁溪路路上,博物館不僅推出獨家限定「松葉蟹拉麵」、「北海道牡蠣拉麵」,爽吃新鮮松葉蟹及近10公分超大牡蠣拉麵,通通不用300元!
「九湯町拉麵博物館」室內廣達200坪並採日式復古風裝潢,日本鳥居的入口設計及火紅燈籠,讓你有一秒飛到日本吃拉麵的錯覺,而博物館內匯聚5大日台麵食品牌,就要讓拉麵控一站式吃飽喝足,包含日本拉麵品牌「九湯屋」、台灣牛肉麵「八牛會」、台南鍋燒意麵「十二太極」、台中特色炒麵「鴻仁制麵所」。
▼▲「九湯屋日本拉麵」為博物館推出獨家限定「松葉蟹拉麵」、「北海道牡蠣拉麵」。(圖/九湯町拉麵博物館提供)
其中,連鎖拉麵品牌「九湯屋日本拉麵」更為博物館推出獨家限定「松葉蟹拉麵」、「北海道牡蠣拉麵」,2款通通300元有找,每日限量20碗,來晚就吃不到了!由於日本人偏好重鹹的口味,而台灣口味則相對清淡,因此「九湯屋日本拉麵」經過調製結合台灣人的口味,將油脂降低80%,鹹度降30%,並放入些許甜味,打造出日式醬油湯頭,以及去除豆味的台灣首創味噌湯頭,也讓九湯屋擁有「道地台灣拉麵」的美稱。
▲九湯町拉麵博物館一次匯聚5大日台麵食品牌,就要讓拉麵控一站式吃飽喝足。(圖/九湯町拉麵博物館提供)
九湯町拉麵博物館創辦人翁董事長表示,「九湯町拉麵博物館」未來不侷限於台灣和日本的口味,而是往全世界的麵食所發展,讓拉麵博物館成為全台最大世界麵食博物館,也讓台灣遊客不需遠赴日本,就能在宜蘭礁溪體驗到相同的拉麵味覺饗宴!
除了拉麵之外,台灣味代表的「手搖飲」也不可少,手搖飲品牌「三桔士」同步進駐「九湯町拉麵博物館」,並首創「圓形厚片吐司」製成的披薩。歡慶博物館開幕,5月1日至5月7日只要在「三桔士」點購1份披薩吐司,即可免費獲得1杯由黑糖、蜂蜜所熬製的特色茶飲。